Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes
Para el relleno:
-4 salchichas (pueden ser de cerdo, pollo o res)
-200 g de queso mozzarella (cortado en tiras gruesas)
-Palillos de brocheta
Para la masa:
-1 taza de harina de trigo (125 g)
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de polvo para hornear
-1 huevo
-½ taza de leche (125 ml)
-Una pizca de sal
Para el empanizado:
-Pan rallado o panko
-Opcional: trozos de papa o ramen triturado para variantes
Para freír:
-Aceite vegetal suficiente para freír por inmersión
-Para decorar:
-Kétchup
-Mostaza
Preparación
1. Inserta las salchichas en los palillos de brocheta.
2. Si deseas, combina mitad de salchicha con mitad de queso mozzarella en cada palillo. Asegúrate de que el queso esté bien pegado a la salchicha.
3. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
4. Agrega el huevo y la leche poco a poco mientras mezclas, hasta obtener una masa espesa y pegajosa. Si está demasiado líquida, añade un poco más de harina.
5. Transfiere la masa a un plato hondo o un recipiente alargado (para facilitar cubrir las brochetas).
6. Pasa cada brocheta por la masa, asegurándote de cubrir completamente el relleno.
7. Rueda las brochetas sobre el pan rallado o panko hasta que estén bien cubiertas.
8. Calienta el aceite en una olla profunda o sartén a fuego medio (180 °C aproximadamente).
9. Fríe los corn dogs de 3 a 4 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes.
10. Escurre sobre papel absorbente.
11. Decora con líneas de kétchup y mostaza.
12. Sírvelos calientes para disfrutar el queso derretido.
Cuál es el electrodoméstico que sí o sí hay que desenchufar durante las tormentas eléctricas
Aunque siempre hay que tomar medidas de seguridad a la hora de afrontar un fenómeno climático de estas características, existe un dispositivo clave que podría prevenir una tragedia.
Pánico en el aire: un avión tuvo que aterrizar de emergencia en Comodoro por presencia de humo en la cabina
Iba con destino a la Ciudad de Buenos Aires, pero debió hacer una parada urgente ante los problemas mecánicos.
Tragedia: estaba reparando un lavarropas, recibió una descarga eléctrica y murió
El hombre tenía 45 años y estaba realizando trabajos de mantenimiento en el electrodoméstico que terminó acabando con su vida.
Un hombre de Florida, en EEUU, mató a su padre porque le pidió que dejara los videojuegos y buscara un empleo
Durante el ataque, su madre también fue gravemente herida en la cabeza, pero logró llamar a la policía para denunciar a su hijo de 23 años antes de quedar inconsciente
PUERTO GENERAL SAN MARTÍN: Se pide la colaboración a toda la población para dar con el paradero de Brisa Anahí Visetti de 17 años
Se realizaron 9 allanamientos en Rosario y Granadero Baigorria, en el marco de la causa que investiga el hurto de un teléfono celular de la escena del doble crimen de “Pillín” Bracamonte y Daniel “Rana” Attardo.
Quién era Eduardo Vaccaro, el hombre que murió ahogado tras tirarse a los lagos de Palermo
El cuerpo del hombre de 42 años fue hallado este miércoles luego de que salga a flote, después de un intenso operativo
CASILDA: La Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, realizó en la madrugada de este jueves, un allanamiento en una vivienda ubicada en calle Pasco al 3400 de la ciudad de Casilda, en el marco de una causa por narcomenudeo. Dos personas fueron detenidas y se secuestró material estupefaciente.
La joven desaparecida en la ciudad de Puerto General San Martín se encuentra en buen estado de salud
Tragedia y conmoción en pleno macrocentro rosarino: un hombre se desvaneció, cayó en un pozo y murió
El trágico suceso se dio en la tarde de este jueves. La víctima se desvaneció y cayó en un pozo. Personal del Sies lo encontró sin vida