Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa
.Harina 500kg
. Agua300 cc.
.Levadura 10 g
. Oliva 30 CC.
. Sal 20 gr
Cubierta
-Queso muzzarella
-Aceitunas
- Albahaca fresca
-Salsa de tomate ya lista
-Tomate en ruedas
Procedimiento
Hacer la masa, bollar y dejar descansar por 1 hora.
Estirar con la mano colocar sobre la pala con un poco de semolin y llevar al horno.
Cocinar unos minutos, luego colocar la cubierta y volver al horno hasta que se derrita el queso.
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