Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
-500 g de harina de trigo integral
-200 g de harina de trigo común
-100 g de mezcla de semillas (linaza, sésamo, avena, girasol, etc.)
-10 g de sal
-10 g de azúcar
-10 g de levadura seca
-450 ml de agua tibia
-2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1. En un bol grande, mezcla las harinas, la sal, el azúcar y la levadura. Añade las semillas y mezcla bien.
2. Añade el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla seca. Amasa bien hasta obtener una masa homogénea y suave. Esto puede tomar de 8 a 10 minutos de amasado manual o 5 minutos en una batidora con gancho.
3. Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y deja que repose en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
4. Divide la masa en dos partes iguales y dales forma de hogazas o barras, como prefieras. Coloca las barras en una bandeja para hornear.
5. Deja que las barras reposen durante 30-40 minutos más para un segundo levado. Antes de hornear, espolvorea más semillas por encima para decorar, presionándolas suavemente para que se adhieran a la masa.
6. Precalienta el horno a 220 °C. Hornea los panes durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpearlos en la parte inferior.
7. Deja enfriar los panes sobre una rejilla antes de cortarlos.
Todas las reacciones:
5757
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Denuncian que Ariel “Guille” Cantero amenazó a Patricia Bullrich y a agentes del Servicio Penitenciario Federal
Claudia
Policiales10/12/2024La expresión está relacionada con el acto que encabezaron Milei y Bullrich en la Casa Rosada a fines de noviembre cuando le entregaron sables a oficiales de las fuerzas federales de seguridad
Piden hasta cinco años de prisión para 14 ex directivos de Renova y Vicentin por presunta administración fraudulenta
Claudia
Información General11/12/2024La acusación surge a partir de una denuncia presentada por la firma Commodities SA de la familia Grassi, que entre 2018 y fines de 2019 entregó en depósito en las instalaciones de Renova un total de 500.785 toneladas de soja con dos modalidades: a fijar y mercadería en custodia; de esa suma se comercializaron 445.177 toneladas a favor de Vicentin, que, por entonces, era la empresa controlante de Renova
Extrajeron del Dique Los Molinos una avioneta que cayó al agua hace 17 años
Claudia
Curiosidades11/12/2024El caso sucedió en 2007 y murió el piloto. Cinco buzos colaboraron en el reflote de la aeronave
Luego de luchar durante muchos años contra una enfermedad, a los 65 años falleció la reconocida intérprete.
¡Se crea el sexto océano! Así es la falla que está partiendo a África en dos
Claudia
Curiosidades11/12/2024Los investigadores siguen de cerca el avance de esta ruptura que en el futuro resultará en la división del continente y el origen de un nuevo mar.
SAN LORENZO: El hecho ocurrió en la tarde casi noche de ayer en las inmediaciones de Avenida del Combate y San Martín
Lo dejaron morir: confirman la cancelación del servicio regional de trenes entre Rosario y Cañada de Gómez
Claudia
Regionales11/12/2024No había frecuencias desde el 15 de noviembre pasado. Ahora, la página de Trenes Argentinos confirma que no se pueden sacar más pasajes y nada dice del futuro. El servicio operaba sin formación de reserva, y su única locomotora era frecuentemente retirada para suplir faltantes en trayectos de larga distancia. Un reciente siniestro dejó inutilizables varios coches y la motosierra selectiva libertaria hizo el resto
Dos médicos del Sies le salvaron la vida a un joven que se atragantó con pollo en su casa de Pichincha
Claudia
Regionales11/12/2024Ocurrió el martes a la noche, cuando chico de 20 años fue asistido en una vivienda de Tucumán al 3000. Le sacaron por vía oral un trozo de comida de unos siete centímetros de largo. Tras reanimarlo fue derivado a un sanatorio privado
El horóscopo 2025 según la inteligencia artificial: qué les pasará a los 12 signos del zodíaco
Claudia
Astrología11/12/2024Queríamos saber que nos depara el 2025 y se lo preguntamos a la Inteligencia Artificial. Acá te mostramos que pasará con los 12 signos del zodíaco.
Un llamado al 911 alerto sobre dos personas que robaban caño de bronce, fueron detenidos
Claudia
Policiales11/12/2024SAN LORENZO: El hecho ocurrió en las primeras horas de hoy en las inmediaciones de calle Colón al 900