Ideas fáciles y elegantes: 5 entradas frías perfectas para la mesa de Navidad
Claudia
Recetas15/12/2025Son prácticas, frescas y rendidoras porque permiten disfrutar de la cena sin pasar horas en la cocina
Ingredientes:
-2 tazas de harina de trigo
-1 cucharadita de polvo para hornear
-1 pizca de sal
-2 cucharadas de azúcar
-1 huevo
-1/4 taza de leche
-1/4 taza de mantequilla derretida o aceite vegetal
-Aceite para freír
-Azúcar para espolvorear
-Canela en polvo (opcional)
Preparación:
1. En un bol grande, tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal.
2. Agrega el azúcar y mezcla bien.
3. En otro recipiente, bate ligeramente el huevo y añade la leche y la mantequilla derretida (o el aceite).
4. Incorpora los ingredientes líquidos a la mezcla de harina, y revuelve hasta formar una masa suave pero manejable. Si está muy seca, añade un poco más de leche, una cucharadita a la vez.
5. Enharina ligeramente una superficie de trabajo y extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 3-4 mm.
6. Corta la masa en forma de triángulos del tamaño que desees.
7. Calienta el aceite en una sartén profunda a temperatura media-alta. Asegúrate de que esté bien caliente pero no humeante.
8. Fríe los triángulos de masa en pequeñas tandas, dándoles vuelta para que se doren de manera uniforme por ambos lados (aproximadamente 2 minutos por cada lado).
9. Retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
10. Mientras los buñuelos aún estén calientes, pásalos por un plato con azúcar (puedes mezclar el azúcar con canela si lo deseas).
11. Sirve los buñuelos calientes o a temperatura ambiente. Son ideales para acompañar con café o chocolate caliente.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Messi inauguró el torneo sub 16 del que participan Newell's, River, y equipos de Europa y América
Claudia
Deportes09/12/2025"Vamos a pasar unos días lindos", dijo el rosarino, que estuvo presente en la jornada inicial de la competencia y observó la victoria de Inter Miami ante Newell's en el debut de ambos. Leo abrió el certamen con unas palabras y recibió el premio MVP tras ganar la MLS
El banco Coinag de Rosario emitió una tarjeta a nombre de Chiqui Tapia junto a Sur Finanzas, entidad también investigada por las coimas en Andis
Claudia
Curiosidades11/12/2025Con una sede en pleno centro y otra en La Florida, lanzó con la varias veces allanada financiera de Ariel Vallejo una tarjeta corporativa. Fue de edición limitada, apenas un centenar de plásticos. Uno de ellos, para el titular de la AFA
Madrugada sangrienta en barrio Toba: asesinaron a un hombre y a una chica de 16 años y hay otras cuatro personas heridas
Claudia
Policiales13/12/2025Fue poco después de la 1 de este sábado en la cuadra de Cisneros al 6300. Una de las víctimas fatales, el hombre, permanecía sin identificar. La adolescente falleció en el Heca cuatro horas después, a causa de un disparo en el cráneo. En el hospital de emergencias hubo una seguidilla de ingresos de heridos en ambulancia y autos particulares. Según testigos, el agresor llegó a pie y escapó a la carrera después de gatillar al menos 10 veces
A los 96 años, murió en Héctor Alterio, ícono del cine del habla hispana que marcó la producción de la post dictadura
Claudia
Espectáculo 13/12/2025Radicado en España desde 1975, amenazado de muerte por la Triple A, llevó adelante una carrera que nunca se detuvo, y estuvo en cuatro películas argentinas nominadas al Oscar, entre ellas la ganadora “La historia oficial”
Rosario se prepara para una nueva edición 2025 de la Semana del Carlito en Paseo Pellegrini, con descuentos de hasta un 50%
Claudia
Información General13/12/2025Del 15 al 21 de diciembre, el tradicional sándwich rosarino será el gran protagonista de la agenda gastronómica de la ciudad
"Sé que mi mamá corre peligro": el inquietante mensaje de la hija de María Corina Machado
Claudia
Internacional13/12/2025Ana Corina Sosa reconoció los riesgos a los que se expone la dirigente venezolana al querer volver al país, pero afirmó: "Sé que la misión que ella lleva es más grande que nosotros en este momento".
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
También hubo 17 heridos, mientras que un atacante fue abatido y otro detenido