Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
- Azúcar impalpable 160 g
- Harina 0000 300 g
- Polvo de AVELLANAS 120 g
- Polvo hornear 3 g
- Manteca 170 g
- Yemas 60 g (3 unid)
- Ralladura de narania 1 unid
Relleno:
- Chocolate con leche 300 g
- Crema 160 cc
- Licor de café 40 g
- Café fuerte 30 g
- Manteca pomada 20 g
Centro:
- Chocolate con leche 150 g
- Baileys 110 cc
- Manteca 25 g
PROCEDIMIENTO:
Masa:
1. Integramos la manteca con el azúcar y la ralladura, agregamos las yemas y por último los secos.
2. Estirar a 4 mm, cortar círculo.
3. Hornear a 160 grados, 8 minutos.
4. Rellenar y dejar orear 24 hs.
5. Bañar con chocolate semiamargo.
Relleno:
1. Integrar el dulce junto con el coñac y el chocolate fundido, utilizar de inmediato.
Centro:
1. Fundir el chocolate, agregar el licor emulsionar y por último la manteca pomada.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Siete torres del centro de Rosario quedaron en bancarrota: sospechan de una administradora ligada a un conocido club de rugby
Claudia
01/12/2025Los consorcios de los siete edificios perjudicados registraron cheques rechazados por más de 300 millones de pesos. Todos eran administradas por la misma persona, que a su vez se desempeñaba como presidenta del Club Old Resian, cargo al que renunció en las últimas horas
Detenido por Robo a Minimarket en Rosario: Las Cámaras de Seguridad Clave
Claudia
Policiales02/12/2025La Policía de Investigaciones (PDI), que opera bajo la órbita del Ministerio de Justicia y Seguridad, logró la aprehensión de un hombre en la ciudad de Rosario.
Dos docentes fueron a la Antártida, quedaron varados y no saben cuándo vuelven
Claudia
Información General02/12/2025Docentes de la carrera de Periodismo de la Universidad de River fueron hasta Base Marambio para el cierre del ciclo lectivo y están varados hace casi 20 días
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Eliminan aranceles a los celulares importados y anticipan rebajas de hasta el 40%
Claudia
Información General03/12/2025A partir del 15 de enero de 2026, los teléfonos celulares importados dejarán de pagar aranceles en Argentina, una medida que el gobierno nacional confirmó y que promete reconfigurar por completo el mercado tecnológico
Aquí te dejo todos los signos del zodiaco
Cuándo cobro ANSES: Pago Único, Asignaciones de PNC y Desempleo, este jueves 4 de diciembre
Claudia
ANSES04/12/2025La Administración Nacional de la Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.
Otra vez Celulosa: vecinos de Capitán Bermúdez denuncian la caída de un “polvillo blanco”
Claudia
Regionales04/12/2025Según supieron de forma extraoficial, se trataría de cal viva que se encuentra acopiada en la empresa. Piden que la papelera remedie lo sucedido. El polvillo queda pegado en las carrocerías de los autos, en las plantas, en el suelo y en todas las superficies expuestas al aire libre