Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
- Azúcar impalpable 160 g
- Harina 0000 300 g
- Polvo de AVELLANAS 120 g
- Polvo hornear 3 g
- Manteca 170 g
- Yemas 60 g (3 unid)
- Ralladura de narania 1 unid
Relleno:
- Chocolate con leche 300 g
- Crema 160 cc
- Licor de café 40 g
- Café fuerte 30 g
- Manteca pomada 20 g
Centro:
- Chocolate con leche 150 g
- Baileys 110 cc
- Manteca 25 g
PROCEDIMIENTO:
Masa:
1. Integramos la manteca con el azúcar y la ralladura, agregamos las yemas y por último los secos.
2. Estirar a 4 mm, cortar círculo.
3. Hornear a 160 grados, 8 minutos.
4. Rellenar y dejar orear 24 hs.
5. Bañar con chocolate semiamargo.
Relleno:
1. Integrar el dulce junto con el coñac y el chocolate fundido, utilizar de inmediato.
Centro:
1. Fundir el chocolate, agregar el licor emulsionar y por último la manteca pomada.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Rosario: con 64 viviendas y obras de infraestructura en marcha, el Gobierno Provincial continúa su plan de ordenamiento en La Tablada
Claudia
Provinciales16/11/2025La obra presenta más del 35 % de avance. Se trata de departamentos de uno, dos y tres dormitorios, desarrollados en planta baja y tres niveles, con 90 dársenas de estacionamiento y todos los servicios. El proyecto de la Provincia busca promover el ordenamiento urbano y garantizar mejores condiciones de hábitat para las familias del barrio.
Qué pasa con las clases, los bancos y los comercios este viernes 21 de noviembre
Claudia
Información General17/11/2025El Día de la Soberanía Nacional es el 20 de noviembre, pero el feriado se trasladó al lunes 24. Como el viernes se estableció como “día no laborable con fines turísticos”, para algunos en Argentina será un fin de semana extralargo. Cuál es el panorama de las actividades en Rosario y el resto de la provincia
Nuevo aumento de combustibles en Rosario: la nafta roza los 2.000 pesos por litro
Claudia
Información General19/11/2025Con los nuevos precios, llenar un tanque de 50 litros cuesta $81.650 con nafta súper en YPF, $92.550 con Infinia y casi $100.000 con V-Power en Shell.
Vehículo Robado con Pedido de Captura Vigente: Dos Demorados en Capitán Bermúdez
Claudia
Policiales19/11/2025La Jefatura de la Unidad Regional XVII informó sobre un operativo realizado en la noche del 18 de noviembre por el Comando Radioeléctrico de Capitán Bermúdez, que culminó con la demora de dos hombres y el secuestro de un automóvil que registraba un pedido de captura vigente.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Rosario: siete detenidos y secuestro de armas y drogas en 53 allanamientos por episodios recientes
Claudia
Policiales19/11/2025Fue un trabajo conjunto de la PDI, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, y el MPA, con colaboración de grupos tácticos provinciales y fuerzas federales. En los operativos intervinieron 542 efectivos y 148 móviles policiales.
Semana Invencible: Provincia premió producciones de 16 escuelas en el concurso sobre el Brigadier López
Claudia
Provinciales19/11/2025Se trata del concurso denominado “¿Por qué invencible? Una mirada joven sobre el Brigadier Estanislao López”. Estudiantes de instituciones educativas de toda la provincia fueron reconocidos por sus trabajos en periodismo, podcast y audiovisuales, durante un acto realizado en el Museo Casa del Brigadier.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
La Justicia se pronunció contra un padre que debe 33 meses de cuota alimentaria de su hijo
Claudia
Información General19/11/2025En la demanda de alimentos, patrocinada por la abogada Antonela Schmidt, la madre afirmó que mantuvo una unión convivencial con el demandado durante seis años, fruto de la cual nació su hijo
Un trabajador que circulaba por el lugar logró salvar a sus hermanos y relató la dramática escena mientras equipos especializados continúan el operativo por aire, tierra y mar