SAN LORENZO: El próximo martes 17 de septiembre a las 18 hs se llevará a cabo en el Teatro "Aldo Braga" de la ciudad, una jornada de formación, diálogo y reflexión sobre consumos problemáticos en infancias y adolescencias.
Avanza la construcción de la nueva Cocina Centralizada: cocinará 1.500 raciones diarias para comedores municipales
El espacio contará con cuatro sectores centrales: de cocina y lavado, de fríos y congelados, de guardado de utensilios y un almacén de alimentos no perecederos. Actualmente, la Municipalidad de San Lorenzo prepara todos los días más de 1.500 raciones de comida caliente que distribuye en los comedores comunitarios municipales.
Locales09/08/2024
Claudia
La Municipalidad de San Lorenzo avanza en la construcción de una nueva Cocina Centralizada, con instalaciones acordes a la enorme tarea que día a día realiza en la preparación y provisión de alimentos a los comedores municipales
El espacio contará con cuatro sectores centrales: de cocina y lavado, de fríos y congelados, de guardado de utensilios, y un almacén de alimentos no perecederos, además de sanitarios para el personal.
Para ello se lleva adelante una importante obra de albañilería estructural, que incluye desagües, cañerías, instalaciones eléctricas, mamposterías, pisos y tareas de pintura. Asimismo, se incorporarán nuevos equipamientos.
En la actual cocina de barrio Norte, la Municipalidad de San Lorenzo prepara diariamente 1.500 raciones de comida caliente para los cinco comedores municipales, ubicados en los barrios Norte, Capitán Bermúdez, Rivadavia, Mitre y José Hernández.
“Estamos construyendo una cocina centralizada, moderna, con todas las comodidades para los trabajadores y condiciones que impactarán en la rapidez y eficiencia con las que tienen que salir 1.500 raciones para los comedores municipales infantiles. Sin dudas, va a cumplir un rol social muy importante para la ciudad de San Lorenzo”, expresó el intendente Raimundo.
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Se sustituyeron nueve equipos de 20.000 lúmenes por veinte columnas de 30.000 en el sector comprendido entre Bolivia y Rioja. La obra se complementará con la iluminación del nuevo cantero central, desde Bolivia hasta la vía. Además instalarán luces led en los barrios El Pino y Capitán Bermúdez.
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