Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- Choclo 4 unid
- Huevo 4 unid
- Cebolla de verdeo 3 ramas
- Cebolla 1 unid
- Aceite de girasol
- Sal y pimienta
- Comino
- Crema 100 cc
- Queso de rallar 100 g
- Queso semiduro 100 g
- Queso fresco 150 g
Relleno:
- Carne para milanesa 400 g
- Morrón rojo 1 unid
- Cebolla 2 unid
- Ajo 4 dientes
- Perejil picado bastante
- Comino
- Ajo molido
- Pimienta negra picada
- Tomate 2 unid en cubitos
PROCEDIMIENTO:
1. Comenzar fileteando la cebolla blanca y picar la cebolla de verdeo parte blanca la
verde agregar luego de licuar.
2. Rehogar Las cebollas en aceite de girasol por otro lado licuar el choclo con la crema, los huevos y los quesos rallados y/o en cubitos. Condimentar y mezclar bien y reservar.
3. Por otro lado hacer el relleno, cortar la carne en cubitos chiquitos en un sartén colocar aceite la cebolla morrón, sal y pimienta. Sudar hasta que esté tierna, agregar el tomate cortado y cocinar unos minutos más.
4. Sumar la carne y condimentar. A penas cambia de color retirar del fuego. sumar el ajo picado y buena cantidad de perejil picado .
5. Colocar de base una fuente para horno y arriba la mezcla de choclo y cubos de queso.
6. Cocer al horno medio por 35 a 40 minutos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta recta paso a paso
Te dejamos la receta de estos riquísimos scons dulces y salados, con crema y de queso, para que elijas el que más te guste o disfrutes de los dos!
Aquí te dejamos esta receta económica paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Detuvieron un joven de 20 años con un arma en una moto junto a otros dos que lograron huir
Giani
Policiales12/09/2024SAN LORENZO: Ocurrió tras una persecución alrededor de las 16 horas
Conmoción: buscaban a un jubilado desde hace casi una semana y lo hallaron muerto debajo de una losa
Claudia
Policiales12/09/2024La víctima de 72 años había sido visto por última vez el pasado viernes cuando salió en su auto, sin embargo nunca regresó. Su familia reportó su desaparición y en el marco de una investigación, se encontraron con un brutal crimen. Hay un hombre detenido.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Decomisaron más de 122 kilos de cocaína y detuvieron a tres narcos tras un enfrentamiento armado: hay un muerto
Claudia
Otras Provincias13/09/2024El hecho tuvo lugar en Salta. Fueron detenidos dos bolivianos y un argentino con drogas y armas de fuego.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) anunció para este 13 de septiembre una temperatura mínima de 8 ºC y una máxima que rondará en los 22 ºC
Mi padrino será el presidente: Milei tendrá su primer ahijado, un séptimo hijo varón
Giani
Sociedad13/09/2024Se llama Noah y es un bebé que nació en Santa Cruz. Su familia ya inició los trámites de acuerdo a la ley de Padrinazgo Presidencial
Hoy al mediodía, un accidente en cadena tuvo lugar en la autopista Rosario-Buenos Aires, provocando cortes en la Autopista y demoras significativas en el tránsito. El incidente comenzó cuando una camioneta perdió una tabla de madera en plena autopista.
Primera condena efectiva por abigeato en el norte santafesino: seis años de prisión para dos hombres
Claudia
Policiales13/09/2024Gerónimo Franichevich, de 72 años, y su hijo Gerónimo Edgardo, de 34, fueron condenados a seis años de prisión efectiva por robar 64 cabezas de ganado en San Bernardo, departamento 9 de Julio. Además, se les impuso una multa de más de 7,5 millones de pesos y la inhabilitación para actividades ganaderas por 12 años.
Hallaron en el río el cuerpo de un pescador que era buscado desde el sábado
Claudia
Información General13/09/2024Luis Alberto Sandoval tenía 66 años. Sus familiares, quienes confirmaron la noticia, lo habían visto por última vez el pasado 7 de septiembre cuando fue a pescar a la zona del Monumento a la Bandera
Conmoción en San Nicolás: encontraron asesinada a una joven hipoacúsica que estaba desaparecida
Claudia
Policiales13/09/2024Florencia Soledad Comas, de 27 años, era buscada de manera intensa desde el jueves por la mañana cuando dejó a su hija en el jardín