Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- Pollo 1 unid.
- Verdeo 4 ramas. cortadas al bies.
- Morrón asado 1 unid.
- Jamón cocido 200 g.
- Queso semi duro. en bastones
- Sal.
- Pimienta negra molida.
- Ajo.
- Perejil.
- Ají molido.
- Orégano.
- Mostaza.
Ensalada de verdes y zanahoria:
- Mix de hojas verdes.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- Jugo de pomelo.
- Medio diente de ajo rallado.
- Zanahoria en escamas con pela papas.
- Cherrys confitados c/n.
- Berenjenas 2 unid asadas.
- Ajo 2 dientes.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva.
- Aceite de cilantro.
- Reducción de aceto.
PROCEDIMIENTO:
1. Deshuesar el pollo, abrirlo como un matambre (dejarle la piel). Salpimentar.
2. Rellenar con el resto de los ingredientes.
3. Enrollar, bridar, cubrir con aluminio y cocer por 45 minutos, luego cocer sin aluminio por 15 minutos.
4. Para la ensalada, unir los vegetales y hacer el aderezo mezclar y servir con el pollo.
5. Para las berenjenas, cortar a la mitad, salpimentar, hacer unos cortes, colocar el ajo en láminas, aceite de oliva y llevar al horno hasta que estén tiernas. Servir con reducción de aceto y aceite de cilantro.
Detuvieron un joven de 20 años con un arma en una moto junto a otros dos que lograron huir
SAN LORENZO: Ocurrió tras una persecución alrededor de las 16 horas
Conmoción: buscaban a un jubilado desde hace casi una semana y lo hallaron muerto debajo de una losa
La víctima de 72 años había sido visto por última vez el pasado viernes cuando salió en su auto, sin embargo nunca regresó. Su familia reportó su desaparición y en el marco de una investigación, se encontraron con un brutal crimen. Hay un hombre detenido.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Decomisaron más de 122 kilos de cocaína y detuvieron a tres narcos tras un enfrentamiento armado: hay un muerto
El hecho tuvo lugar en Salta. Fueron detenidos dos bolivianos y un argentino con drogas y armas de fuego.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) anunció para este 13 de septiembre una temperatura mínima de 8 ºC y una máxima que rondará en los 22 ºC
Mi padrino será el presidente: Milei tendrá su primer ahijado, un séptimo hijo varón
Se llama Noah y es un bebé que nació en Santa Cruz. Su familia ya inició los trámites de acuerdo a la ley de Padrinazgo Presidencial
Hoy al mediodía, un accidente en cadena tuvo lugar en la autopista Rosario-Buenos Aires, provocando cortes en la Autopista y demoras significativas en el tránsito. El incidente comenzó cuando una camioneta perdió una tabla de madera en plena autopista.
Primera condena efectiva por abigeato en el norte santafesino: seis años de prisión para dos hombres
Gerónimo Franichevich, de 72 años, y su hijo Gerónimo Edgardo, de 34, fueron condenados a seis años de prisión efectiva por robar 64 cabezas de ganado en San Bernardo, departamento 9 de Julio. Además, se les impuso una multa de más de 7,5 millones de pesos y la inhabilitación para actividades ganaderas por 12 años.
Hallaron en el río el cuerpo de un pescador que era buscado desde el sábado
Luis Alberto Sandoval tenía 66 años. Sus familiares, quienes confirmaron la noticia, lo habían visto por última vez el pasado 7 de septiembre cuando fue a pescar a la zona del Monumento a la Bandera
Conmoción en San Nicolás: encontraron asesinada a una joven hipoacúsica que estaba desaparecida
Florencia Soledad Comas, de 27 años, era buscada de manera intensa desde el jueves por la mañana cuando dejó a su hija en el jardín