Aquí te dejamos esta deliciosa receta que nunca falla! Seguí la receta a continuación y disfrutá de la panadería casera en tu casa.
INGREDIENTES
- Vacío la parte más fina si se hace al libro o la parte gruesa y se hace un bolsillo 1 unid
Para el relleno:
- Cebollas 2 unid
- Ajo picado
- Cebolla de verdeo 2 unid
- Tomates secos 70 g
- Albahaca fresca
- Queso provolone o un queso semi duro 150 g
- Champiñones 200 g
Ensalada griega:
- Tomate 3 unid
- Pepino 1 unid
- Cebolla morada 1 unid
- Aceitunas negras 10 unid
- Ricota prensada que venden en las queserías 100 g
- Orégano 1 cda
- Aceite 50 cc
- Vinagre de vino tinto 50 cc
- Sal y pimienta
- Miel 1 cda
PROCEDIMIENTO:
1. Saltear la cebolla, junto con el ajo y la cebolla de verdeo.
2. Cortar los champiñones en cuartos y dorarlos en una sartén con aceite.
3. Hidratar los tomates secos y luego procesarlos, hasta obtener una pasta.
4. Cortar el queso provolone en tiras finas.
5. Sacarle el excedente de grasa al Vacío, buscar que sea lo más parejo posible.
6. Colocar el relleno en una mitad, primero untarlo con la pasta de tomates secos, luego incorporar el resto del relleno en la mitad, doblarlo en forma de libro, luego atarlo con palillos todo alrededor
7. Grillar el vacío entero del lado de la grasa, luego agregarle sal y pimienta al gusto terminar de cocinar en el horno de barro
8. Para la ensalada cortar en cubos grandes los vegetales aderezar con la vinagreta y servir.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aprendé a preparar este plato de pastas caseros típico italiano, ideal para los domingos en familia.
Aquí te dejamos la receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
¡Si, la de la película! Para los cinéfilos, les compartimos esta receta espectacular de mucho chocolate.
Lo más visto
Un hombre murió ahogado tras volcar el bote en el que viajaba con su hija de 9 años
Claudia
Otras Provincias
17/08/2024
Córdoba: Ocurrió en el lago Tercera Usina. La niña nadó hasta la costa y fue asistida por testigos. El cuerpo del hombre fue encontrado a 10 metros de la orilla.
Balacera dejó a dos chicas heridas en medio de un conflicto por la venta de una casa
Claudia
Policiales
19/08/2024
Las muchachas, de 23 y 27 años, fueron atacadas este domingo a las 21 por parte de un hombre que les exigió más dinero por la vivienda de pasillo que les había vendido en barrio Nuevo Alberdi. La menor recibió un impacto en el abdomen mientras que la otra sufrió una lesión en el antebrazo izquierdo. Buscan al atacante
El gobierno nacional desreguló el mercado del gas y los precios de las garrafas podrán fijarse sin un tope máximo
Claudia
Información General
19/08/2024
El área que conduce Eduardo Rodríguez Chirillo decidió desregular los precios de la industria y comercialización del Gas Licuado de Petróleo
SAN LORENZO: El hecho ocurrió en la tarde de hoy en las inmediaciones de calle San Luis y las barrancas del río Paraná.
El menor señaló que su mamá y su pareja no desayunan, sino que beben vino y Fernet
En la cama del hospital: la amorosa foto de una de las hijas de Jorge Lanata
Giani
Información General
20/08/2024
Bárbara Lanata compartió una imagen del periodista, desde la sala en la que se encuentra. "Hoy, en la habitación donde mi papá lleva dos meses internado, se generó ese momento, ese en el que los que sacamos fotos sabemos que hay algo para contar", escribió la joven junto a la imagen
El Gobierno nacional desreguló el mercado del gas: mirá los nuevos precios de las garrafas
Giani
Economia
20/08/2024
La Secretaría de Energía desreguló el mercado del gas envasado y eliminó los precios máximos de referencia de las garrafas, por lo que desde ahora se podrán fijar libremente sin tener que adecuarse a un tope.
Se detuvo a dos hombres que intentaron fugarse mientras se les allanaba el domicilio
Giani
Policiales
20/08/2024
SAN LORENZO: La medida se llevó a cabo en horas de esta mañana en calle Uruguay al 3700
SAN LORENZO: Los mismos se dieron en las primeras horas de la mañana en dicha ciudad.
En Laguna Paiva: La víctima permanece internada con graves lesiones traumáticas. El agresor se presentó en la comisaría y quedó detenido.