Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- 1 kilo de papa
- Sal
- Manteca
- Pimienta
- Nuez moscada
- 1 huevo
Relleno (trufa de queso):
Armar una bolita mezclando:
- Mozzarella
- Roquefort
- Queso cremoso
- Queso semi duro
Apanado:
- Pan rallado
- Huevo
- Harina
PROCEDIMIENTO:
1. Hervir las papas con piel cuando estén, dejar entibiar, pelar y pisar con un cubo de manteca, condimentar, agregar el huevo.
2. Hacer bolas del tamaño de una pelota de pinpong y rellenar con la “trufa de queso”.
3. Pasar por harina, huevo y por último pan rallado.
4. Freír en abundante aceite.
5. Acompañar con una salsa tipo brava picante.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
aquí te dejamos esta receta paso a paso
Doble ciclón azota Brasil y Chile: ¿qué es y cómo impactará en Argentina?
Claudia
Información General06/11/2025Dos sistemas de baja presión provenientes de Brasil y Chile generan una inusual alerta meteorológica en Argentina. Extensas zonas, incluyendo Río Negro y Neuquén, esperan fuertes tormentas y vientos intensos. La perturbación impactará a partir del jueves con lluvias y descenso de temperatura
Cuándo cobro ANSES: Pago Único, Asignaciones Familiares de PNC y Desempleo, este viernes 7 de noviembre
Claudia
ANSES07/11/2025La Administración Nacional de la Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.
Cayó narco prófugo tras cinematográfica persecución desde Roldán hasta Rosario
Claudia
Policiales07/11/2025El hombre, conocido como “El Negro Ezequiel”, tenía pedido de captura por narcotráfico. Intentó huir en una camioneta junto a su pareja y su hija menor de edad, pero fue detenido tras una espectacular persecución que terminó en barrio Tablada
Proponen aplicar en Santa Fe multas millonarias y tareas comunitarias para padres de alumnos que cometan bullying
Claudia
Información General07/11/2025La diputada provincial del bloque Vida y Familia, Natalia Armas Belavi, presentó una iniciativa en la Legislatura. También incorporaría capacitaciones anuales para padres o tutores en los colegios públicos y privados
Forenses de la Corte Suprema determinaron que el fentanilo contaminado fue factor principal de al menos 38 muertes
Claudia
Información General07/11/2025Ese resultado se obtuvo tras el análisis de 40 casos incorporados en la investigación y este documento ya se incluyó en la causa que lleva adelante el juez federal Ernesto Kreplak
Franco Colapinto seguirá en la Fórmula 1: Alpine lo confirmó como piloto titular para 2026
Claudia
Deportes07/11/2025La escudería francesa anuncio esta mañana que el piloto argentino renovará su contrato y será piloto titular en 2026. Gran noticia para el automovilismo nacional.
Condenaron a un obstetra, al Sanatorio de la Mujer y a una aseguradora por una muerte intrauterina
Claudia
Información General07/11/2025El tribunal entendió que el accionar del médico "no ha llevado a cabo los procedimientos adecuados tendentes a la prevención, recuperación o conservación de la vida materno-fetal"
La PDI Detiene a Dos Hombres por Robo y Desmantela un Punto de Microtráfico en Allanamientos
Claudia
Policiales07/11/2025Rosario: Un operativo conjunto de la Policía de Investigaciones (PDI), dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad de Santa Fe, culminó con la detención de dos hombres y el secuestro de elementos robados y material estupefaciente.
La lluvia la corrió un día, pero este sábado arranca la Fiesta de Colectividades: toda la información y mapa interactivo
Claudia
Espectáculo 08/11/2025La edición 41 se extenderá por 10 tardes y noches, que incluyen el agregado del lunes 17. Más de 50 colectividades ofrecerán su gastronomía típica y muestras de su cultura en el Parque Nacional a la Bandera. Cómo se dispusieron servicios, transporte público y estacionamiento