Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
-Harina 0000 500 grs
-Agua 100 cc
-Leche 100 cc
-Huevo 1
-Levadura seca en sobrecito 1
-Manteca pomada 100 grs
-Sal 1 cda
-Azúcar 1 cda
Opcional:
Para la cubierta:
-Almíbar para pincelar
-Crema pastelera
-Dulce de leche repostero
-Dulce de membrillo
-Manzana
PREPARACIÓN:
PARA LA MASA: Por un lado mezclamos harina, sal y azucar. Hacemos un hueco en el centro y en el agregamos el agua, el huevo y la levadura, y cuando comenzamos a formar la masa, vamos agregando la manteca pomada. Una vez formado el bollo, lo dejamos descansar unos 30 minutos.
PARA LAS FACTURAS: Pasado los 30 minutos, estiramos un rectángulo grande, que no supere el 1/2 cm de espesor, y cortamos los triángulos para formar las medialunas. Antes de enrollar, se puede pincelar con manteca pomada. Una vez listas dejar levar hasta duplicar su volumen y hornear en un horno a 190º por unos 20 minutos aproximadamente o hasta que apenas se este dorando la superficie. Al retirarlas pincelar con almibar. Armar facturas de diversas formas. Los vigilantes es el mismo procediiento de las medialunas sin doblar las puntas. Por último rellenar a gusto y/o combinar con crema pastelera, dulce de leche en manga, dulce de membrillo en manga o manzana.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Conmoción y dolor en el cuarteto por la muerte de un histórico cantante: tenía una grave enfermedad
Claudia
Espectáculo 01/07/2025La triste noticia se dio a conocer este pasado lunes, generando tristeza entre sus seguidores
Pérdida Millonaria : Más de 3.000 autos al fondo del Pacífico: se hundió un carguero tras incendiarse en alta mar
Juan Omar
Internacional01/07/2025El buque Morning Midas, que transportaba vehículos de origen chino hacia América, se hundió tras permanecer casi tres semanas en llamas. Las pérdidas superan los 500 millones de dólares.
Transportar granos desde Salta hasta Rosario cuesta hasta 21 veces más que enviarlos desde ese puerto a China
Juan Omar
01/07/2025El Norte Grande tiene lo que el mundo necesita, pero no puede sacarlo del país. Costos logísticos delirantes lo frenan y profundizan la desigualdad.
Se extienden las vacaciones de invierno y todos estos alumnos tendrán 3 semanas de descanso
Claudia
Información General01/07/2025Se suspenden todas las actividades de las escuelas por un brote viral que preocupa a todos
«Es un absurdo absoluto»: la bronca del padre de Pablo Grillo luego de que Gendarmería cerrara el expediente administrativo
Claudia
Nacionales01/07/2025La fuerza de seguridad cerró el expediente administrativo y en el informe aseguraron que fue "un hecho fortuito". "No sé si es el grado de impunidad al que están acostumbrados, dicen cualquier idiotez y se les cree. El absurdo es increíble", espetó
Luego de compartir una campaña de hostigamiento virtual en su contra, Javier Milei denunció a Julia Mengolini
Claudia
Politica01/07/2025El presidente presentó una denuncia por "injurias" contra la periodista que viene siendo víctima de un hostigamiento por parte de libertarios en las redes sociales
Elon Musk le soltó la mano a Javier Milei: «Me dio la motosierra y la mostré, pero me faltó empatía»
Claudia
Curiosidades02/07/2025Musk admite que el show con la “motosierra” de Milei fue “falto de empatía” al debatir sobre el techo de la deuda de EE. UU.
Lisandro Martínez criticó la política argentina: «Si la Selección unió, ¿por qué no ustedes?»
Claudia
Deportes02/07/2025El defensor de la selección argentina, con inferiores en Newell's, instó a los políticos a dejar de lado las diferencias y trabajar por el bienestar del pueblo argentino en medio de una profunda crisis social
Subcomisario santafesino cambió uniforme por el delivery de drogas: quedó en prisión por vender cocaína y marihuana en Chaco
Claudia
Policiales02/07/2025El jefe policial estaba con licencia médica cuando fue detenido a principios de junio por narcomenudeo en una localidad chaqueña. La investigación lo vincula a una red de narcotráfico que se extiende por ciudades del norte santafesino y las medidas siguen para determinar si también incluyó a Sastre, su último destino
Tomi, un niño de 3 años de Timbúes, necesita ayuda para costear millonario tratamiento en México
Claudia
Regionales02/07/2025El niño sufre una enfermedad neurológica poco frecuente y su familia necesita 40.000 dólares para viajar a un centro médico especializado que lo ayudaría a mejorar su estilo de vida