Salen unas ricas pastas caseras rellenas de ricota, espinaca y queso.
INGREDIENTES:
- Manteca 120 g
- Azúcar 200 g
- Huevos 2 unid
- Naranjas 2 unid (grandes)
- Harina leudante 250 g
PROCEDIMIENTO:
1. Batí la manteca pomada, o sea, blanda, a temperatura ambiente, con el azúcar
hasta que la mezcla se vuelva bien pálida.
2. Agregá los huevos de a uno y seguí batiendo.
3. Agregá ralladura y jugo de naranja y la harina leudante tamizada de forma
intercalada en dos o tres veces. Es importante no batir, sólo incorporar con
espátula de goma y movimientos envolventes. De esta manera la torta te va a
quedar más suave.
4. Volcá la mezcla en un molde de 24 cm con tubo central, enmantecado y
enharinado.
5. Cocinála a horno medio (170/180ºc) de 30 a 40 minutos. Al introducir un palillo o cuchillo este debe salir seco.
¿Alguna vez la probaste? Acá el paso a paso completo para que la disfrutes en tu casa
Te compartimos la receta completa para preparar empanadas caseras, con una masa riquísima y relleno de choclo, queso, cebolla y morrones.
Aquí te dejamos la receta paso a paso
Aquí te dejamos una receta super facil paso a paso
Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta que acompañada con unas batatas al horno queda más que rico.
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