Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Pan cuca
¿Conocías el PAN CUCA?, receta típica de las abuelas con diferentes rellenos y una masa casera riquísima 💕 te traemos trae la receta completa con dos rellenos distintos, de ricota, limón y azúcar, y otro de maní y manteca .. Todo con crumble seguí el paso a paso a continuación ...
Recetas11/01/2024
Claudia
INGREDIENTES
Masa:
- Harina 550 g.
- Azúcar 125 g.
- Levadura 25 g
- Huevos 2 unid.
- Crema 200 cc.
- Ralladura de naranja y limón.
- Esencia de vainilla.
- Miel 1 cda.
- Leche 50 cc.
Rellenos:
Para el de ricota:
- Ricota 500 g.
- Huevo 1 unid.
- Ralladura de limón.
- Harina 2 cdas.
- Azúcar 150 g.
- Mezclar todo para el relleno
Para el de maní, azúcar y manteca:
- Mani 200 g.
- Manteca 50 g.
- Azúcar 100 g.
Cubierta:
- Harina 100 g.
- Manteca 100 g.
- Azúcar 100 g.
PROCEDIMENTO:
1. Para la masa, activar la levadura con una cucharada de leche, una de harina y un poquito de miel.
2. En un bowl colocar la harina junto con los huevos, el azúcar, la ralladura, esencia, crema y la levadura. Amasar bien y dejar leudar tapada en un lugar calentito.
3. Luego, estirar en forma de rectángulo y rellenar con lo que más te guste.
4. Pintar con huevo y colocar el crumble por arriba.
5. Dejar duplicar su volumen.
6. Hornear a 170ºC por 1 hora.
7. Para el maní, procesar el maní y mezclarlo con el azúcar y la manteca.
8. Estirar la amsa en forma de rectángulo, untar con la pasta de maní y enrollar. Luego pincelar con huevo y crumble. Dejar leudar el doble.
9. Para hornearlo, también a 170ºC por 1 hora.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Una joven denunció ante un móvil policial que fue drogada y filmada por un hombre en un hotel
Claudia
Policiales24/12/2024La mujer relató que se encontró con un hombre que conocía a través de una amiga en un hotel de San Lorenzo pero durante el fin de semana fue drogada, filmada y abusada sexualmente. El caso es investigado por la fiscalía de aquella localidad
Imputan a un patovica por abuso sexual contra una adolescente en una fiesta de graduación
Claudia
Policiales24/12/2024La victima fue una graduada y el ataque ocurrió durante su fiesta en un camping en la localidad de Luis Palacios. Según relató, el custodio la sacó por la fuerza luego de que sufriera una descompensación donde la manoseó y golpeó, la chica logró escapar y se encerró en un baño donde se desvaneció. El acusado será imputado este jueves
San Lorenzo: El mismo ocurrió en la madrugada de hoy en el intercambiador mano al norte
Era un reconocido millonario francés y cuando murió dejó toda su fortuna a las personas menos esperadas
Claudia
Curiosidades25/12/2024Marcelin Arthur Chaix, al morir, dejó toda su fortuna al pequeño pueblo entre las montañas que lo vió crecer. Conocé el particular motivo.
La pequeña, de 18 meses, se encuentra en observación en el Hospital de Niños Zona Norte. El proyectil quedó alojado en la zona media lateral posterior. El hecho ocurrió antes de la medianoche, cuando la familia esperaba la Navidad en la terraza de una vivienda de zona oeste
Una pareja viajaba desnuda arriba de una camioneta y chocó contra una casa
Claudia
Curiosidades25/12/2024Las autoridades detectaron que el hombre tenía 0,74 de alcohol en sangre, mientras que la mujer escapó corriendo. El joven debió ser hospitalizado.
Bomberos controlaron un incendio en un departamento de zona sur que se habría generado por el uso de pirotecnia
Claudia
Regionales25/12/2024El fuego generó daños en la vivienda ubicada sobre Alem al 3600, en el barrio General Las Heras. Al momento del hecho no había personas en el interior y tampoco se registraron heridos
Limón, de los crímenes sangrientos al guante blanco: escaneo de iris para el negocio cripto, estafas, juego online, empresas fantasma y timba barrial
Claudia
Policiales25/12/2024Es Lisandro Contreras y su detención se expuso sin reparos por la ministra de Seguridad de la Nación relacionándolo al asesinato del líder de la barra de Central Pillín Bracamonte. Sin embargo, la Fiscalía no lo imputó por ello sino por ser jefe de una célula dentro de la asociación ilícita que se dedicaba a cometer delitos en su mayoría incruentos, aunque surgen indicios de su asociación con grupos violentos que la facción disidente de Los Monos y con Los Menores, ya que aún no está claro si es el jefe de esta última facción o socio de Matías Gazzani, sindicado como líder de esta gavilla asentada en barrio 7 de Septiembre
El hombre, oriundo de la localidad de San Lorenzo, quedó en prisión preventiva hasta que se lleve a cargo la audiencia imputativa. Según el testimonio de la víctima, la obligó a tomar cocaína, la grabó mientras mantenían relaciones sexuales y la agredió físicamente
Rosario: La Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad de Santa Fe, realizó el lunes 23 de diciembre cuatro allanamientos en la ciudad de Rosario, que culminaron con la detención de un joven de 16 años en el marco de una investigación por venta de drogas.