Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
-Leche 300 cc
-Azúcar 60 grs
-Harina leudante 300 grs
-Huevo 2
-Sal 1 pizca
Extras:
-Aceite c/n
-Azúcar impalpable c/n
Para la masa, en un bol, colocar la harina con el azúcar y la leche. Agregar los huevos, integrarlos y salar. Mezclar bien y descansar en heladera, tapada, por 30 minutos.
Para el armado, revolver bien y pasar a un pomo, dibujar las tortas fritas sobre aceite caliente y espolvorear con azúcar impalpable.
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Policía de la Provincia de Santa Fe, Unidad Regional XVII San Lorenzo