Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Pan:
- Harina ½ kg.
- Levadura 15 g.
- Manteca 25 g.
- Sal 5 g.
- Azúcar 1 pizca.
- Agaua 275 cc.
.
Aderezo 1:
- Yogurt natural.
- Tomate cubeteado.
- Cebolla morada brunoise.
- Menta.
- Limón.
- Lechuga capuccina.
Aderezo 2:
- Pepino sin piel y sin semillas en cubos pequeños.
- Cilantro.
- Cebolla blanca brunoise.
- Limón.
- Aceite de oliva.
- Chile.
Procedimiento ⬇:
.
1.⚡En un bowl colocar la harina, agregar la sal, mezclar, en el centro, incorporar la manteca, la levadura el azúcar y el agua.
2.⚡Amasar hasta obtener un bollo uniforme y liso. Dejar reposar bien tapado por 3 horas
3.⚡Preparar bollos de 80 gramos. Dejar reposar por 40 minutos
4.⚡Estirar los bollos con un espesor de 1 cm
5.⚡Precalentar las placas del horno, y cocinar los discos en un horno a 280 / 300°C.
6.⚡Dejar enfríar sobre una rejilla.
.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Conmoción y dolor en el cuarteto por la muerte de un histórico cantante: tenía una grave enfermedad
Claudia
Espectáculo 01/07/2025La triste noticia se dio a conocer este pasado lunes, generando tristeza entre sus seguidores
Se extienden las vacaciones de invierno y todos estos alumnos tendrán 3 semanas de descanso
Claudia
Información General01/07/2025Se suspenden todas las actividades de las escuelas por un brote viral que preocupa a todos
Tomi, un niño de 3 años de Timbúes, necesita ayuda para costear millonario tratamiento en México
Claudia
Regionales02/07/2025El niño sufre una enfermedad neurológica poco frecuente y su familia necesita 40.000 dólares para viajar a un centro médico especializado que lo ayudaría a mejorar su estilo de vida
Dictaron la quiebra de la financiera santafesina Credifé, enfocada en clientes de escasos ingresos
Claudia
Información General02/07/2025Como a otras entidades no bancarias, el aumento de la morosidad en los pagos de los sectores populares y una mayor presión impositiva las terminaron ahogando
Allanamientos por microtráfico: aprehendidos y secuestro de armas, drogas y más de 8 millones de pesos en Rosario
Claudia
Provinciales02/07/2025Los procedimientos fueron realizados este miércoles por la Policía de Investigaciones y grupos tácticos de la Policía de Santa Fe en barrio Emaús, zona noroeste de Rosario. Secuestraron tres armas de fuego, municiones, marihuana, celulares y más de ocho millones de pesos. Seis personas quedaron a disposición de la Justicia.
Provincia destacó el Programa Recompensas tras el traslado de Reinfestuel a la cárcel de Piñero
Claudia
Provinciales02/07/2025La secretaria de Asuntos Penales, Lucía Masneri, valoró el funcionamiento del programa santafesino: “No es un instrumento estanco. Se difunde, se utiliza y se cumple lo informado. Esta es la tercera recompensa que paga la Provincia de Santa Fe”.
Preocupación en Argentina: el 98% de los casos de VIH son por relaciones sexuales sin preservativo
Claudia
Salud02/07/2025Mientras el Gobierno suspendió los programas de prevención de ETS, casi la mitad de los casos se detectan en etapas tardías. Leandro Cahn, director ejecutivo de Fundación Huésped, explicó por qué se perdió el miedo al virus y cómo revertir una tendencia preocupante.
Un niño de 4 años llegó golpeado a la escuela, debieron hospitalizarlo y detuvieron a su madre
Claudia
Información General03/07/2025El niño de 4 años quedó internado en el hospital Alassia de la ciudad de Santa Fe. Autoridades del establecimiento educativo dieron el alerta tras ver las lesiones en el rostro. Interviene la Subsecretaría de la Niñez
Prisión preventiva para F.A. por el homicidio culposo de un ciclista en Puerto San Martín
Claudia
Locales02/07/2025La Justicia dictó prisión preventiva para F.A., acusado de causar la muerte de Gustavo Ramón Gómez en un siniestro vial ocurrido el pasado 28 de junio en la localidad de Puerto General San Martín.
El demoledor gesto de Lula a Milei: no hay encuentro bilateral, pero visitará a Cristina
Claudia
Politica03/07/2025El presidente de Brasil, Lula da Silva, llega al país para la cumbre del Mercosur, pero no tendrá bilateral con el presidente. En su lugar, visitará a Cristina