Torta de chocolate apta para diabéticos

Aquí te dejamos la receta paso a paso

Recetas12/11/2023ClaudiaClaudia
torta-de-chocolate-apta-para-diabeticas.6610

INGREDIENTES

-Torta de chocolate apta para diabéticas
-Yogur natural 200 grs
-Aceite neutro 100 cc
-Huevo 6
-Edulcorante apto para cocción 4 cdas
-Esencia de vainilla 1 cdta
-Almendra 160 grs
-Avena arrollada 50 grs
-Cacao amargo 3 cdas
-Polvo de hornear 1 cdta

Baño:

-Chocolate amargo 200 grs
-Aceite neutro 1 cdta

Frutos:

-Arándanos 25 grs}

En un bol, colocar las yemas y batir con batidor de mano. Sin dejar de batir, agregar el aceite, el yogur, el edulcorante y la esencia de vainilla.

Aparte, en un bol, colocar las almendras previamente procesadas y la avena también procesada más el cacao y el polvo de hornear. Mezclar bien.

Integrar los secos a los líquidos y mezclar hasta lograr una pasta.

 Aparte, batir las claras a nieve. Integrar a a la preparación anterior de a poco y con movimientos envolventes para aportar aire.

Volcar la masa en un molde desmontable de 26 cm (aceitado y con cacao).

Cocer al horno medio precalentado por 40 minutos.

 Desmoldar y bañar con chocolate (para el baño, derretir el chocolate a baño María con el aceite).

 Decorar con arándanos.

Te puede interesar
Lo más visto
720 (2)

De Trelew al Mundo: William Scull, el boxeador que vivió en Chubut esta noche enfrentará a Canelo Álvarez

Claudia
Deportes03/05/2025

William Scull es cubano, pero guarda un pedazo de su historia en la Patagonia argentina. Esta noche, en Las Vegas, subirá al ring más importante de su carrera para enfrentar nada menos que a Saúl “Canelo” Álvarez, campeón mundial indiscutido del peso supermediano. Será una de las peleas del año, con millones de ojos puestos en él, pero antes de este presente soñado, el camino de Scull tuvo una escala clave: la ciudad de Trelew, en Chubut.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email