Entre este sábado y la semana que empieza, el kilo de pan rondará los mil pesos en las panaderías y góndolas de los supermercados de la ciudad de Santa Fe. Parece mucho para un alimento siempre presente en la mesa de una familia tipo santafesina, pero no tanto, con los precios en general desvirtuados por la inflación y la crisis económica.
"No es solo por el aumento de la harina, que sí aumentó bastante este mes. Las razones son un incremento general de todos los insumos, azúcar, grasa, los alquileres... En una panadería, como en cualquier comercio de otro rubro, está aumentando todo, todo el tiempo", le dijo a El Litoral Marcos Carignano, referente del Centro de Industriales Panaderos.
En términos estimativos, los costos serán los siguientes:
Pan francés: $900
Mignon: $950-$1000
"Milonguita" y especialidades: $1050
Una sola factura: $260 aprox.
La confianza del consumidor retomó el sesgo ascendente en enero, luego de la caída que se había producido en el final de 2025.
Según el Indec, el incremento se dio en petróleo y derivados. Aun así, la cifra acumulada del año fue menos de la mitad respecto de la de 2024
Aunque el rubro alimenticio continúa siendo el que más incide en los precios, la segunda semana del mes proyecta un alivio en la escalada inflacionaria.
Los alimentos continúan siendo el factor de mayor incidencia en la inflación, con las frutas subiendo de precio en simultáneo al decrecimiento de las verduras.
Con la entrada en vigencia del nuevo Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC, la variación de precios acumulada en la gestión de Javier Milei se ubica en torno al 270%, superando en unos 10 puntos al cálculo anterior. Nuevos desafíos para el control de precios en 2026 ante expectativas inflacionarias.
Se trata de una suba en impuestos. El impacto que se espera en los surtidores
La corredora rosarina Grassi se hizo cargo de la compañía después de la homologación del juez Fabián Lorenzini. Además, la empresa cerealera está reactivando sus operaciones agroindustriales.
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El Ministerio de Justicia y Seguridad de la Provincia y la Municipalidad de Rosario diagramaron un esquema de anillos para reordenar los puestos de venta de comida y las reuniones en las zonas de control. “Tenemos que regular el funcionamiento de las previas y mejorar las normas de convivencia con los vecinos”, aclararon los funcionarios. Las medidas también se aplicarán, oportunamente, en los encuentros de local de Newell’s.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) anunció para este 22 de enero una temperatura mínima de 18 °C y una máxima que rondará en los 32 °C
Los trabajadores, empleados por la empresa Wassy en la megaobra del Cipriani Ocean Resort Residences & Casino, denunciaron haber sido encerrados en su alojamiento al finalizar cada jornada laboral. En asamblea, los trabajadores declararon al dueño “persona no grata”
El choque de una grúa contra un tren de cercanías cuatro días después de la tragedia que costó 45 muertos despierta la psicosis y dispara el debate sobre el mantenimiento de las vías.
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Los documentos disponibles en la app oficial pueden exhibirse ante controles y autoridades. El Gobierno Provincial avanza además en el proceso para que la licencia digital tenga validez en todo el territorio nacional.
Con la TA congelada, el poder de compra de la AUH creció pero de manera dispar en relación a los diferentes bienes y servicios de la economía. Mientras tanto, la asignación para trabajadores formales se contrajo.
