Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- 1 kg de carne.
- 50 g de manteca.
- 1 cebolla.
- 6 tomates.
- 1 cda de conserva de tomate (extracto).
- 200 g de salchichas.
- 4 dientes de ajo.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 cda de hongos seco.
- Perejil, tomillo y laurel.
- Caldo c/n.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar la carne en cubos y dorarla en una cacerola con muy poco aceite.
2. Agregar la manteca y la cebolla y ajo picados.
3. Dorar un poco los vegetales y añadir el aceite restante, los tomates pelados y cubeteados, la conserva de tomate, la salchicha cortada en ruedas gruesas, el vino blanco, los hongos previamente remojados, las hierbas y el caldo.
4. Condimentar con sal y pimienta.
5. Tapar la cacerola y dejar que hierva despacio, hasta que la carne esté cocida y bien tierna. La salsa debe resultar algo espesa.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos el paso a a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Disfrutá de una deliciosa bondiola a la mostaza con miel, acompañada de una ensalada de hojas frescas y vinagreta de salsa de soja
Lo más visto
Ingresó a la altura de Siesta Key, en la zona del Golfo de México, con ráfagas de casi 200 kilómetros
Conmoción en el rock nacional: se separó una icónica banda tras 26 años de carrera
Giani
Información General10/10/2024El rock nacional está conmocionado por la separación de una icónica banda después de 26 años de carrera. El adiós que despertó muchas reacciones en la música
Encuentro rosarino en Miami: Tata Martino y Theiler recibieron la visita de Fagiani
Claudia
Deportes10/10/2024Los ex Newell's se reencontraron en el predio del Inter, aprovechando que Argentino está de gira por la Florida norteamericana. Hubo charla amena, entrega de presentes de la institución de barrio Sarmiento y la posibilidad de presenciar el entrenamiento de las garzas
Cristina Kirchner cargó contra diputados y gobernadores peronistas que permitieron el veto: "Transfuguismo político"
Claudia
Politica10/10/2024La ex presidenta publicó un duro mensaje en sus redes sociales. “Esta realidad que ya es inocultable, nos obliga hoy, más que nunca, a enderezar lo que se torció y ordenar lo que se desordenó para construir el mejor peronismo posible”, subrayó.
Casi el 75% de la población de animales salvajes desaparecieron en los últimos 50 años
Claudia
Información General10/10/2024Según el informe "Planeta Viviente", esta tendencia aumento un 5% a comparación del año 2022. Expertos advirtieron que los cambios podrían ser irreversibles, con consecuencias devastadoras para la humanidad.
Leda Bergonzi: “El arzobispo me dijo que había sacerdotes que no estaban de acuerdo con lo que hago”
Claudia
Información General10/10/2024La mujer a la que le atribuyen poderes de sanación reiteró que va a cumplir con lo dispuesto por la iglesia católica y no impondrá las manos, pero aclaró que "la restricción rige solo para la arquidiócesis de la ciudad"
Provincia se suma a una nueva edición de Noche de los Museos en Rosario
Claudia
Provinciales11/10/2024Se realiza este viernes, con la participación de Sede de Gobierno y de los museos Marc, Gallardo y del Deporte Santafesino, que abrirán sus puertas a visitas nocturnas, inauguraciones y actividades culturales con entrada gratuita.
CASILDA: La Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, realizó este jueves un allanamiento en el marco de una causa por estafas. La medida se llevó a cabo en un domicilio de calle Vicente López al 3000, en la ciudad de Casilda, donde se aprehendió a un joven de 33 años.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
CAPITÁN BERMÚDEZ: El mismo fue comandando por la Sra. Sub Jefa U.R. XVII en dicha ciudad donde se identificó a personas, vehículos y hubo aprensión de personas