Torta de Banana Invertida

Una receta superfácil sin TACC en sólo en 6 pasos

Recetas02/09/2023ClaudiaClaudia
Torta de Banana invertida

Vas a necesitar:
- Banana 3 unid.
- Huevos 3 unid.
- Azúcar 80 g.
- Leche 80 cc.
- Manteca 50 g.
- Mix de harina sin gluten 200 g.
- Polvo de hornear 1 cdita.
- Coco rallado 2 cdas.
- Azúcar para caramelo 200 g.

¿Cómo se prepara?
1. Realizar un caramelo a seco en una mini sartén de hierro o la que tengas.
2. Pelar dos bananas y cortar a la mitad a lo largo. En un molde colocar el caramelo y luego las bananas cortadas hasta cubrir la base. Colocar coco rallado y reservar.
3. Para el bizcocho, batir los huevos con el azúcar hasta blanquear, sumar la manteca derretida, la banana pisada y por último incorporar el harina con el polvo de hornear y el coco e intercalar con la leche.
4. Volcar la mezcla sobre las bananas.
5. Cocinar en un horno a 180ºC (temperatura media) por unos 20/25 minutos.
6. Una vez cocida, desmoldar apenas tibia.
¡Que la disfrutes!
 
 
 
 
 
 
Todas las reacciones:
8686
 

Te puede interesar
Lo más visto
WhatsApp Image 2025-06-19 at 14.41.39

Provincia invita a vivir un Día de la Bandera imperdible en Rosario: fiesta patria con música, danza y gastronomía

Claudia
Información General19/06/2025

Este viernes 20 de junio, Rosario será el epicentro de los festejos por el Día de la Bandera. Desde las 10 de la mañana, la ciudad se vestirá de celeste y blanco para recibir a miles de visitantes en una jornada que combinará el tradicional acto oficial con propuestas artísticas, gastronómicas y populares pensadas para toda la familia. Más de 8 mil estudiantes de 10 provincias prometerán lealtad a la Bandera en el Monumento. El acto central estará encabezado por el gobernador Maximiliano Pullaro.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email