Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- 1 pollo cortado en octavos.
- 1 vaso de vino blanco.
- 2 cebollas en tiritas.
- 1/2 ají de cada color en tiritas.
- 4 zanahorias en tiritas.
- 400 g de garbanzos.
- 400 g de porotos colorados o negros (Ya hervidos).
- 2 latas de tomates.
- Ajo laurel.
- Aceite.
- Ajo molido.
- Pimentón.
- Sal y orégano.
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar en una olla aceite, laurel y ajo.
2. Dorar bien el pollo y retirar.
3. En ese fondo colocar los vegetales aromáticos y dejar que se cocinen.
4. Luego incluir el pollo y condimentar con sal, orégano, pimentón y ajo molido. También, sumar un vaso de vino blanco. Dejar que reduzca y luego agregar el tomate.
5. Al final colocar las legumbres un rato antes de terminar
6. En total 40 minutos aprox de cocción.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Pechugas rellenas envueltas en panceta con salsa de mostaza y vegetales salteados
Claudia
Recetas09/12/2025Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Tragedia en San Lorenzo: Joven Asesinado Tras Violenta Gresca en Puerto General San Martín
Claudia
Policiales06/12/2025Un violento altercado que comenzó en una fiesta de cumpleaños de 15 en Puerto General San Martín durante la madrugada culminó trágicamente a primera hora de la mañana con el homicidio de un joven de 19 años en calle Del Bajo al 1000 de San Lorenzo. El presunto autor del crimen fue aprehendido por la policía.
Quini 6 entregó el premio más grande de su historia: cuánto ganó y de dónde es el nuevo millonario
Claudia
Información General07/12/2025El millonario pozo se adjudicó en la modalidad Revancha, que venía acumulándose desde hacía semanas y finalmente tuvo un solo ganador
El fin de semana largo en Santa Fe dejó un impacto económico de más de 24.900 millones de pesos
Claudia
Provinciales08/12/2025Con más de 60.300 turistas y 500.000 personas movilizadas entre visitantes y excursionistas, la provincia vivió tres jornadas que combinaron deporte internacional, cultura y celebraciones populares, consolidando a Santa Fe como destino de referencia en la región.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Europa y América del Norte reactivan medidas sanitarias por el brote de una nueva gripe
Claudia
Salud09/12/2025La situación sanitaria se complica por la circulación simultánea del VRS y el SARS-CoV-2, lo que obliga a diagnósticos combinados y prolonga los tiempos de atención
La Policía de la Provincia realizó un operativo preventivo en la Estación Belgrano y Bulevar Gálvez: identificó a 17 cuidacoches y detuvo a uno por resistencia a la autoridad. El dispositivo se replicará en futuros eventos masivos para garantizar orden y seguridad.
Juicio a las Juntas: hace cuarenta años Argentina se convirtió en el primer país en juzgar a sus propios genocidas
Claudia
Politica09/12/2025Un día como hoy, 9 de diciembre de 1985, la Justicia argentina dio cátedra internacional: a Videla y Massera les dieron perpetua por el genocidio en el país entre 1976 y 1983. Serían los cimientos fundamentales para el camino de justicia que recién empezaba
En busca de unos dólares: el gobierno anunció baja de retenciones de entre 1% y 2% para exportaciones de cereales y oleaginosas
Claudia
Nacionales09/12/2025Lo adelantó el ministro Luis Caputo en la red social X. Incluye soja, maíz, trigo, girasol, otros cultivos y derivados. El antecedente es la controvertida reducción a cero de los derechos de exportación puesta en marcha en septiembre. Duró tres días, adelantó liquidaciones, pero la contrapartida de ese flujo de divisas concentrado en horas fue la sequía posterior. Lo mismo ahora: sólo en soja, el Estado dejará de recaudar unos 500 millones de dólares
Aquí te dejamos esta receta paso a paso