Alitas de Pollo con Champiñones

Aquí te dejamos esta receta paso a paso

Recetas17/09/2025ClaudiaClaudia
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Ingredientes 

12 alitas de pollo
Una cucharada de harina
Una pastilla de ajo picado y perejil
Una pastilla de caldo de pollo
2 vasos de agua
Un poco de sal
2 ajos
Un vaso de vino blanco
Una cebolla
Un bote de champiñones

 Preparación:

Las alitas de pollo con champiñones están deliciosas. Si estás cansado de comer alitas de pollo con las recetas de siempre, prueba a hacer este exquisito plato, que se sale de la convencional. En cuanto lo pruebes se convertirá en tu favorito. Es sencillo y utiliza ingredientes fáciles de encontrar.

Para disfrutar de unas riquísimas alitas de pollo con champiñones, lo primero que debemos hacer es poner un poco de aceite en una olla, a fuego medio.

A continuación freímos la cebolla y ajo, pelados y picados, junto con las alitas, una pastilla de caldo de pollo y los champiñones, también limpios y laminados.

Tras remover y ver cómo cambia de color añadimos una cucharada de harina y removemos todo bien un par de minutos.

Después, echamos los vasos de vino y el de agua, la pastilla de ajo y perejil, y dejamos que todo se reduzca. ¡Delicioso!

 

 

 

 

 

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