Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- Harina 360 g.
- Polvo de hornear 20 g.
- Sal 1 pizca.
- Azúcar 120 g.
- Manteca 100 g.
- Huevo 1 unid.
- Crema de leche 150 cc.
- Ralladura de 1 limón.
- Chocolate picado 100 g.
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar y la ralladura de limón. Agregar la manteca fría cortada en cubos y realizar un arenado.
2. Incorporar la crema, chocolate picado y los huevos unir sin trabajar demasiado la masa.
3. Formar un bastón y dejar descansar.
4. Una vez frío plegar al medio y estirar hasta lograr el espesor deseado, (3 cm aprox).
5. Cortar con cortante redondo de 5 cm.
6. Pincelar con crema y espolvorear con azúcar.
7. Disponer en placa de teflón y hornear a 190C durante 5 minutos, bajar el horno a 170ºC y continuar por 15 minutos aprox.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Kendrick Lamar lideró el medallero al llevarse cinco gramófonos en la ceremonia del último domingo. Bad Bunny hizo historia al convertirse en el primer artista en imponerse en la categoría álbum del año con un disco íntegramente en español. Ca7riel y Paco Amoroso recibieron el crédito al mejor álbum alternativo latino.
Marco Lavagna publicó una carta explicando los motivos de su renuncia al INDEC: qué dijo
Claudia
Nacionales02/02/2026El economista dejó la conducción del organismo estadístico, cargo que ocupaba desde 2019, y se despidió del personal con un mensaje en el que repasó su gestión, agradeció a los trabajadores y habló de los desafíos pendientes.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Reforma laboral: la CGT se reúne este viernes y no descarta medidas de fuerza
Claudia
Gremiales03/02/2026El consejo directivo de la central sindical analizará el proyecto impulsado por el Gobierno y definirá los próximos pasos, en un contexto de crecientes tensiones con el oficialismo
Confirman llegada de Milei a San Lorenzo: «Hace un cuarto de siglo no viene un presidente»
Claudia
Locales03/02/2026“No será un acto político”, dijo el mandatario local
Rosario: cayeron los presuntos autores del homicidio de Yair González en allanamientos de las TOE
Claudia
Policiales03/02/2026Los procedimientos de la fuerza policial santafesina fueron ordenados por la Fiscalía de Violencias Altamente Lesivas, se realizaron en cuatro domicilios de zona oeste, y permitieron avanzar en el esclarecimiento del hecho ocurrido en enero y de otros episodios de balaceras.
La Justicia ordenó a Iapos cubrir el tratamiento de una niña con parálisis cerebral
Claudia
Información General03/02/2026Los padres señalaron que su hija padece parálisis cerebral, hemiplejía infantil y diplejía espástica, cuadro derivado de una hipoxia perinatal y prematurez extrema, motivo por el cual la niña cuenta con el correspondiente Certificado Único de Discapacidad