8 de cada 10 pacientes con cáncer podrían presentar malnutrición durante el tratamiento
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La kañiwa es un superalimento con beneficios para la piel, el cerebro, es un cereal sin gluten que te rejuvenece y potencia la memoria.
La kañiwa, un pseudocereal andino, se destaca por su capacidad para mejorar la salud sin contener gluten. Con su riqueza en proteínas y antioxidantes, aporta grandes beneficios a la piel y la memoria. Conocé los detalles.
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El superalimento que recomiendan comer antes de dormir
Este alimento es más alto en flavonoides que la quinoa, lo que ayuda a combatir el daño oxidativo en el cuerpo. Además, es apto para personas con intolerancias y ofrece valiosos nutrientes.
Beneficios de la kañiwa:
Alta en proteínas vegetales
Rica en minerales esenciales como hierro y fósforo
Gran fuente de antioxidantes que previenen el envejecimiento
Contiene Omega-6, que favorece la salud cerebral
Incorporarla en la dieta es ideal para fortalecer el sistema inmunológico y la función cognitiva, lo que la convierte en una excelente opción diaria.
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Aquí te dejamos esta receta paso a paso
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