
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Untable de cajú:
- 2 tazas de castañas de cajú.
- 1 taza de agua.
- Sal.
- 1 cda de levadura nutricional.
- 1 cda de miso o kefir o cápsulas de probióticos.
- 1 cda de aceite de coco o de oliva.
Pan lactal para sandwich:
- 1 taza de garbanzos.
- 1 cda de mayonesa vegana o mayonesa común.
- 1 cda de mostaza.
- 2 ramas de apio.
- 1 cebolla de verdeo.
- 1 palta.
- Hojas de lechuga.
- 1 tomate perita.
- Jugo de limón.
PROCEDIMIENTO:
Untable de cajú:
1. Hidratar las castañas al menos 30 minutos en agua.
2. Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y procesar bien.
3. Pasar a un frasco y dejar 2 horas afuera de la heladera para que fermente.
4. Guardar en heladera y usar como queso untable.
Pan lactal para sandwich:
1. Dejar toda la noche hidratando los garbanzos en agua
2. Al otro día cocinar en olla con agua nueva y una hoja de laurel para mejorar la digestión una vez listos los garbanzos colarlos, dejar enfriar y guardar en un tupper en la heladera.
3. Para el sandwich colocar en un bowl los garbanzos cocidos y aplastar con un tenedor o pisa papas.
4. Agregar la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta.
5. Agregar apio cortado bien chiquito y verdeo cortado finito.
6. Armar el sandwich tostando los panes, colocar dos hojas de lechuga, palta en rodajas, tomate y la mezcla de garbanzos.
7. Cortar en triángulos y disfrutar.
En el corazón de Colombia, cerca de la ciudad de Buga, un peculiar hallazgo despertó la curiosidad de investigadores y entusiastas de lo paranormal: una estructura perfectamente redonda y de origen desconocido que desafía explicaciones convencionales
Es una tendencia que está resurgiendo y volviendo a dominar las pasarelas a nivel internacional
El procedimiento policial ocurrió este jueves en Joaquín V. González al 900. El hombre de 37 años fue trasladado a la Comisaría 10ª
La demandada informó se trata de un medicamento que no se encuentra incluido en el Vademecum PAMI, por lo cual no contempla su cobertura y que el afiliado dispone de otros remedios para su patología
El hombre, de 30 años, recibió heridas de arma blanca y murió mientras era llevado al servicio médico del penal para recibir atención. Se investiga lo ocurrido
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Se constató que una bomba instalada dentro del predio arrojaba residuos líquidos directamente al terreno natural.
El Presidente visitará este sábado en Resistencia la megacapilla Portal del Cielo. El “Congreso de Liderazgo Cristiano” exige un pago de $25.000 por creyente.
Conoce cuáles son los síntomas de la enfermedad de Hashimoto, cómo se trata y de qué forma puede prevenirse
El imputado por abuso sexual había sido trasladado a la guardia de un hospital zonal en la provincia de Salta por tener elevada presión arterial; ordenaron la recaptura y medidas de protección para la víctima