![recipes.14719](/download/multimedia.miniatura.8f8051c2ffb5d8d9.cmVjaXBlcy4xNDcxOV9taW5pYXR1cmEud2VicA%3D%3D.webp)
Aquí te dejamos algo clásico paso a paso
INGREDIENTES
Relleno:
- 1/2 kg ricota fresca bien SECA
- 150 g queso de rallar
- 100 g queso tipo Pategras rallado
- Miga de 1 o 2 pancitos blancos o lactal
- Sal y pimienta
- 1 ó 2 huevos
Masa:
- 1 kg aprox de harina 0000 – la cantidad es a ojo
- 3 tacitas tamaño café, de aceite neutro
- 2 tacitas de agua tibia
- 1 cda de queso rallado rico
- 1 huevo para pincelar
- Semillas de sésamo blanco
PROCEDIMIENTO:
Relleno:
1. Procesar la ricota con la miga de pan.
2. También se puede mixear o desmigajar con tenedor o pisapuré.
3. Incorporar los otros quesos y uno o dos huevos, según el tamaño y la humedad de la ricota.
4. Salpimentar.
Masa:
1. Colocar en otro bowl el aceite, agua caliente (de la canilla), sal, pimienta y queso rallado.
2. Mezclar bien e incorporar harina de a poco hasta conseguir una masa que se despegue de las paredes del bowl. Más bien durita, sin amasar.
Armado:
1. Tomar porciones pequeñas del tamaño de una nuez (con cáscara!).
2. Estirar con palote.
3. Colocar relleno en el centro. Cerrar envolviendo el relleno. Presionar con los dedos al rededor.
4. Cortar con la tacita de café en forma semi circular. Cortapasta va bien también. Disponer en placa limpia.
5. Pintar con huevo ligeramente batido.
6. Espolvorear sésamo crudo.
7. Hornear a fuego moderado hasta que tomen color doradito.
8. Una vez cocinados, conservar hasta 48 h fuera de la heladera
Aquí te dejamos algo clásico paso a paso
Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta
Aquí te dejamos el paso a paso completo para que disfrutes en tu casa.
Disfrutá de una riquísima brioche trenzada de manzana y crema pastelera! También la podés preparar con peras, seguí la receta a continuación.
Aprendé a preparar una riquísima HUMITA EN OLLA, con zapallo, cebolla, morrón y queso, y condimentos para disfrutar de su sabor único.
Disfrutá de esta receta a continuación y resolvé tu menú!
Las trabajadoras de casas particulares ya perciben la suba establecida para el período abril y mayo, y son inminentes las nuevas reuniones para un incremento en los haberes. Los montos para cada una de las categorías
La jornada será este sábado 29 desde las 14 h en el centro comunitario de Clemente Albelo 4100. El programa de la Subsecretaría de Cultura busca facilitar y promover el acceso al arte en los barrios de la ciudad.
La mujer fue detenida. No tenía los permisos legales de su guarda sino que además existía una prohibición de contacto vigente. La denuncia la hizo la tía.
SAN LORENZO: El hecho ocurrió en la madrugada de hoy en las inmediaciones de Ruta Nacional 11, casi Genaro Roldán.
SAN LORENZO: El mismo ocurrió en la noche de ayer en las inmediaciones de Dorrego y Alem.
CAPITÁN BERMÚDEZ: El hecho ocurrió en la tarde noche de ayer en una vivienda ubicada en calle Río Negro al 450.
La Tropa de Operaciones Especiales encabezó 11 procedimientos en la zona de Parque Oeste de Rosario, mientras que la Unidad Especial de Asuntos Internos y el Grupo de Operaciones Tácticas (GOT) trabajaron en otros siete puntos de la ciudad.
El misterio de Carlitos González, el nene que fue visto por última vez en Corrientes cuando tenía dos años, podría llegar a su fin.
Un falso pasajero se subió en Batlle y Ordoñez entre Italia y Dorrego y al llegar a Ruta S22 y Temporelli le exigió que detenga el vehículo y sin mediar palabra le clavó lo que al parecer sería un destornillador a la altura de la oreja
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco