![recipes.20750](/download/multimedia.miniatura.99c5ba364e84f68f.cmVjaXBlcy4yMDc1MF9taW5pYXR1cmEud2VicA%3D%3D.webp)
Riquísimo postre y fácil de resolver, que podés acompañar con helado, crema o dulce de leche!
INGREDIENTES:
Para 8 porciones.
-6 huevos
-350 g de azúcar rubio
-50 g de harina leudante
-150 g de nueces molidas
-Molde de 24 cm
-Papel manteca
Para el merengue de vino:
-400 cc de vino malbec.
-100 g de azúcar.
-2 claras.
-100 g de nueces picadas grueso.
PREPARACIÓN:
1. Batir los huevos a punto letra y luego agregar el azúcar gradualmente y seguir batiendo hasta que los cristales de azúcar desaparezcan. Agregar la harina y las nueces en forma envolvente.
2. Usar un molde de 24 cm de diámetro. Cubrir el fondo con papel manteca. Colocar el batido y hornear durante 40 minutos a 160°C. (Es importante tener en cuenta que la preparación tiene un alto contenido
de azúcar y casi nada de harina, por lo que la torta crecerá en el horno y luego se hundirá en el centro).
3. Para el merengue de vino, hacer un almíbar con el vino y el azúcar hasta alcanzar la temperatura de 108 °C (punto bolita blando). Batir las claras a punto nieve con batidora e integrar con el almíbar de a poco,
en forma de hilo. Reservar una pequeña cantidad del almíbar para seguir batiendo hasta enfriar la preparación. Agregar las nueces y servir en copas.
4. Para el armado, dejar enfriar, cortar los excedentes de los bordes, y colocar sobre el merengue de vino sobre la torta junto con las nueces.
.
¡QUE LOS DISFRUTEN!.
Riquísimo postre y fácil de resolver, que podés acompañar con helado, crema o dulce de leche!
Aquí te dejamos esta receta para que aprendas a prepararlo y disfrutes en tu casa, seguí la receta completa a continuación
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Disfrutá de unas riquísimas galletitas de limón
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
A la altura de Calchaquí: Fue a raíz de una colisión del auto en el que iba con un camión.
El asteroide 2024 ON fue catalogado como "potencialmente peligroso” y tendrá un acercamiento peculiar a la Tierra. Los científicos siguen atentamente su trayectoria, ¿cuál es el peligro?
El ciclón golpeó con fuerza el sudeste asiático y hay más de 400.000 personas evacuadas.
En el pabellón donde hay presos con causas federales, entre ellos ex policías, detectaron un pozo de considerables dimensiones con el suficiente tamaño ya como para que quepa una persona. También fueron hallados dos teléfonos celulares, que están prohibidos para los internos.
Se trata de Valentín, de 5 años, uno de los cuatro hermanos que había ingresado al Hospital de Niños Víctor J. Vilela por un siniestro en la localidad santafesina. El padre falleció en el lugar del incendio y la madre continúa internada en el Hospital Centenario con el 40% del cuerpo quemado.
Conoce lo que depara el horóscopo con relación al amor, salud, dinero y trabajo según tu signo del zodíaco.
Los mismos son en las ciudades de San Lorenzo, Fray Luis Beltrán y Puerto General San Martín
La alta velocidad del viento y su rotación permanente dificultaron la tarea de los bomberos y llevaron al fuego prácticamente hasta las puertas de las casas.
Sucedió en un control vehicular llevado a cabo por la Sección Vial de la Gendarmería Nacional Argentina en la ruta 8.
Arrancaron con $14.000 en el bolsillo y un tanque lleno. Hoy llevan más de 9.000 km de viaje.