Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
INGREDIENTES
Masa:
-Harina 0000 500 grs
-Agua 300 cc
-Sal 10 grs
-Levadura 25 grs
PREPARACIÓN:
-Para la masa, colocar la harina en un bol, salar por los bordes. Romper la levadura y colocarla en el centro sin que toque los bordes salados. Sumar el agua tibia (de a poco) y comenzar a integrar de adentro hacia fuera.
- Bajar a la mesada y amasar por unos cuantos minutos hasta que la masa quede lisa.
-Tapar y leudar a temperatura ambiente. Desgasificar y dividir en dos.
- Para el armado, bollar hacia el centro para obtener dos panes circulares. Tapar y leudar por 40 minutos en placa enharinada.
-Tajear la superficie dos veces y cocer horno medio por unos 10/15 minutos. Hasta que la base suene hueca al golpearla.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Liberaron a dos policías imputados por facilitar la fuga de un preso en la comisaría 15°
Claudia
Policiales16/01/2026Ambas personas fueron imputadas por facilitar el escape de Jonathan "Cachorra" Creciente, un dealear de barrio Tablada
Apareció Joselin Jazmín Moreno: Exitosa investigación policial localizó a la menor en Capitán Bermúdez
Claudia
Policiales19/01/2026La adolescente de 15 años, que era buscada intensamente desde el 14 de enero, fue hallada en buen estado de salud tras un complejo operativo de la Comisaría 4ª de Fray Luis Beltrán.
Alerta por sífilis: los casos aumentaron un 71% en 2025 con respecto a los cuatro años anteriores
Claudia
Salud20/01/2026En 2025 hubo más de 46.000 contagios, un 71 % más que la media de los últimos años. Los expertos señalan la falta de uso del preservativo y una vía de transmisión que muchos subestiman
Avanza la investigación por el triple crimen en Las Flores: diez allanamientos de la PDI
Claudia
Policiales20/01/2026Los procedimientos fueron ordenados por el MPA y ejecutados por la Unidad de Violencias Altamente Lesivas de la PDI. Secuestraron droga, municiones, dinero y teléfonos celulares, y una mujer quedó a disposición de la Justicia. Esta mañana al final de la licitación del nuevo edificio para el 911 en la Sala Walsh, autoridades darán a conocer detalles.
Para arriba: la inflación mayorista aceleró a fin de año y se ubicó en el 2,4% en diciembre
Claudia
Economia20/01/2026Según el Indec, el incremento se dio en petróleo y derivados. Aun así, la cifra acumulada del año fue menos de la mitad respecto de la de 2024
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Se confirmó un nuevo caso en la provincia de Entre Ríos, con antecedente de viaje a Brasil.
Rosario: se entregó una mujer investigada por el autoatentado denunciado por Norma Acosta
Claudia
Policiales20/01/2026Está acusada de participar en la organización de una balacera simulada para inculpar a la Policía. Por orden del fiscal Pablo Socca, ayer se realizaron allanamientos en dos domicilios vinculados a quien es conocida como la pareja de Jija Avejera, exjefe de la barra de Newell´s, sindicado como sicario de Los Monos y que se encuentra preso.
Vicentin comenzó a pagarle a los acreedores tras la homologación del salvataje
Claudia
Información General20/01/2026La corredora rosarina Grassi se hizo cargo de la compañía después de la homologación del juez Fabián Lorenzini. Además, la empresa cerealera está reactivando sus operaciones agroindustriales.
Santa Fe confirmó dos casos de gripe A H3N2 con antecedente de viaje y refuerza la importancia de la vacunación
Claudia
Provinciales20/01/2026Los contagios corresponden al subclado K del virus Influenza A y fueron detectados por la red provincial de vigilancia epidemiológica. No se registró transmisión comunitaria y las autoridades sanitarias insistieron en completar los esquemas de vacunación antigripal.