Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
INGREDIENTES:
-Papa 1 kilo
-Queso de rallar 200 grs
Ligue:
-Crema de leche 200 cc
-Huevo 3
-Sal
-Pimienta
-Nuez moscada
Bolognesa:
-Aceite de oliva
-Apio 1 rama
-Zanahoria 1
-Laurel 1 hoja
-Cebolla 1
-Sal
-Carne picada 500 grs
-Tomate triturado 1 botella
-Vino blanco 1 taza
-Ají molido
-Orégano
En sartén con oliva, rehogar los vegetales picados finos en oliva sumando la hoja del laurel y condimentar. Incorporar la carne picada y dorar.
Desglasar con vino blanco y cuando evapora el alcohol sumar el tomate triturado. Reducir.
Pelar las papas y cortar en rodajas bien finas. En fuente para horno con oliva, colocar las rodajas formando una capa e ir intercalando con la bolognesa y queso de rallar.
Sumar el ligue (para el ligue batir los ingredientes) y llevar al horno por 25 minutos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Riquísimo postre y fácil de resolver, que podés acompañar con helado, crema o dulce de leche!
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
No te pierdas esta receta para preparar los famosos cañoncitos bien caseros.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
A la altura de Calchaquí: Fue a raíz de una colisión del auto en el que iba con un camión.
ALERTA MUNDIAL: la NASA informó que un planeta de 220 metros se dirige a la Tierra
Claudia
Ciencia
06/09/2024
El asteroide 2024 ON fue catalogado como "potencialmente peligroso” y tendrá un acercamiento peculiar a la Tierra. Los científicos siguen atentamente su trayectoria, ¿cuál es el peligro?
El ciclón golpeó con fuerza el sudeste asiático y hay más de 400.000 personas evacuadas.
Cárcel de Coronda: efectivos encontraron una excavación de un túnel en un pabellón
Claudia
Policiales
06/09/2024
En el pabellón donde hay presos con causas federales, entre ellos ex policías, detectaron un pozo de considerables dimensiones con el suficiente tamaño ya como para que quepa una persona. También fueron hallados dos teléfonos celulares, que están prohibidos para los internos.
Murió uno de los nenes internados tras prenderse fuego su casa en El Trébol
Claudia
Información General
06/09/2024
Se trata de Valentín, de 5 años, uno de los cuatro hermanos que había ingresado al Hospital de Niños Víctor J. Vilela por un siniestro en la localidad santafesina. El padre falleció en el lugar del incendio y la madre continúa internada en el Hospital Centenario con el 40% del cuerpo quemado.
Conoce lo que depara el horóscopo con relación al amor, salud, dinero y trabajo según tu signo del zodíaco.
Derrame en el Paraná: la Justicia federal intervino de oficio y Prefectura retiene a un granelero
Claudia
Información General
07/09/2024
Se trata del "Princesa María", origen del vertido en el puerto de Vicentin que provocó la mancha que aguas abajo forzó la paralización de la planta potabilizadora de Fray Luis Beltrán. La Fiscalía Federal Nº2 de Rosario busca determinar daños ambientales, controles y responsabilidades
Los mismos son en las ciudades de San Lorenzo, Fray Luis Beltrán y Puerto General San Martín
Incendios forestales en La Calera: el fuego llegó al borde de las casas y crece la preocupación por el clima
Claudia
Nacionales
07/09/2024
La alta velocidad del viento y su rotación permanente dificultaron la tarea de los bomberos y llevaron al fuego prácticamente hasta las puertas de las casas.
La Justicia Federal incautó más de 63 millones de pesos en un procedimiento en Venado Tuerto
Claudia
07/09/2024
Sucedió en un control vehicular llevado a cabo por la Sección Vial de la Gendarmería Nacional Argentina en la ruta 8.