Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES:
-Papa 1 kilo
-Queso de rallar 200 grs
Ligue:
-Crema de leche 200 cc
-Huevo 3
-Sal
-Pimienta
-Nuez moscada
Bolognesa:
-Aceite de oliva
-Apio 1 rama
-Zanahoria 1
-Laurel 1 hoja
-Cebolla 1
-Sal
-Carne picada 500 grs
-Tomate triturado 1 botella
-Vino blanco 1 taza
-Ají molido
-Orégano
En sartén con oliva, rehogar los vegetales picados finos en oliva sumando la hoja del laurel y condimentar. Incorporar la carne picada y dorar.
Desglasar con vino blanco y cuando evapora el alcohol sumar el tomate triturado. Reducir.
Pelar las papas y cortar en rodajas bien finas. En fuente para horno con oliva, colocar las rodajas formando una capa e ir intercalando con la bolognesa y queso de rallar.
Sumar el ligue (para el ligue batir los ingredientes) y llevar al horno por 25 minutos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Shell pone en venta sus activos en Argentina y hay 2.500 empleos en riesgo
Claudia
Información General11/09/2025Las principales razones de este fenómeno incluyen la imposibilidad de girar utilidades al exterior debido al cepo cambiario, y una percepción generalizada de inviabilidad del negocio local
El gobierno confirmó que no habrá más prórrogas en la privatización de rutas nacionales y que en octubre se abrirán los sobres de la licitación
Claudia
Información General12/09/2025Ya hubo dos postergaciones. El 8 del mes próximo se conocerán las ofertas. El combo incluye la ruta 174 del puente Rosario-Victoria
Una pyme del sector metalúrgico local despidió 30 empleados y ofrece indemnización en cuotas
Claudia
Información General13/09/2025Argumentaron contracción de la actividad, fruto de la apertura de la importación y el desplome de la demanda en el mercado interno. Metrofund comercializa ejes de camión, mazas y tambores de frenos
Detuvieron a cinco personas por golpear ferozmente en el centro al pasajero de un taxi, que fue derivado al Heca en estado crítico
Claudia
Policiales13/09/2025Rosario: El violento episodio ocurrió en la madrugada de este sábado en Montevideo y Oroño. La víctima permanece intubada y con asistencia mecánica respiratoria por traumatismo encéfalo craneal grave
Policía de la Provincia de Santa Fe, Unidad Regional XVII San Lorenzo
Tragedia en Bell Ville: un accidente aéreo deja dos muertos en un festival de acrobacias
Claudia
Otras Provincias13/09/2025na tragedia enlutó este fin de semana a la localidad de Bell Ville, en Córdoba, luego de que una avioneta se estrellara en pleno festival aéreo, causando la muerte de sus dos ocupantes. El fatal suceso ocurrió en las instalaciones del Aero Club local, que recibía a una gran cantidad de público para presenciar las acrobacias.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Planta de tratamiento de residuos peligrosos de San Lorenzo, donde Bullrich quemó droga, tiene graves fallas ambientales y suspendió personal
Claudia
Información General14/09/2025Una inspección de Nación, realizada en julio último pero conocida ahora, detectó material acumulado sin identificar, contenedores con corrosión y riesgo de derrame, mal tratamiento de cenizas y potencial contaminación de aguas y suelo, entre otras irregularidades. Con la habilitación para operar en pausa, la firma decidió suspensiones rotativas del personal. El gremio de los químicos en alerta por las consecuencias
Provincia abre la inscripción para la capacitación docente sobre “Intervención Educativa en Altas Capacidades”
Claudia
Provinciales14/09/2025La iniciativa está destinada a docentes de todos los niveles y modalidades del sistema educativo provincial. Tiene como objetivo brindar herramientas pedagógicas para acompañar a estudiantes con altas capacidades intelectuales. Los interesados podrán inscribirse en el campus educativo del Ministerio de Educación hasta el 19 de septiembre.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco