La primera semana de noviembre con inflación de alimentos del 5,1 por ciento

Esta estimación considera una proyección de entre 1,5% y 3,5% semanal para lo que resta del mes.
Economia09/11/2023ClaudiaClaudia
inflacion-precios-alimentos-supermercadosjpg
inflacion-precios-alimentos-supermercadosjpg

La inflación en alimentos en la primera semana de noviembre “viajó” al 5,1% según la consultora Eco Go. Es un clásico que los primeros días de cada mes son los que marcan la actualización de precios de fábricas del rubro, aunque en los últimos meses se rompió el escalamiento de sólo “una lista por mes”. “Noviembre arranca fuerte en un mes donde se combinan el final de los acuerdos de precios negociados pos Paso con la incertidumbre que imprime el panorama electoral, donde a pocos días del ballotage, las encuestas predicen prácticamente un empate técnico. Así, con un primer registro semanal del 5,1% -una aceleración en el margen de 2,8 p.p., la inflación de alimentos consumidos en el hogar en noviembre alcanzaría 13,2% mensual. Esta estimación considera una proyección de entre 1,5% y 3,5% semanal para lo que resta del mes. Si además se consideran los alimentos consumidos fuera del hogar (13,3%), la inflación en alimentos alcanzaría el 13,2%”, sostiene la consultora.

El dato se suma al Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires, que mostró un aumento mensual del 9,4%, en términos similares a los del pronóstico de Ecolatina. Supone una desaceleración respecto del 12% del IPCBA de septiembre, aunque las consultoras prevén el regreso a los dos dígitos en el presente mes. En Caba la inflación interanual alcanzó 146% interanual (120,2% en lo que va del año) con subas en la punta de 15,2% en educación, 12% en vivienda y servicios y 11,4% en calzado y vestimentas.

Te puede interesar
inca

Rompiendo el futuro: el desguace del Inta sigue con la desvinculación de más de 700 técnicos, investigadores y profesionales

Claudia
Economia17/06/2026
Presentaron una segunda lista de personal altamente capacitado que se va con retiros voluntarios. Y falta una tercera. El desmantelamiento del instituto va de la mano de un gran negocio inmobiliario por la venta de varios de sus predios. Una herramienta estratégica de transferencia de conocimiento al sector productivo se pierde de la manoo de los ministros Caputo y Sturzenegger
 
Lo más visto
WhatsApp Image 2026-06-17 at 07.19.14

Arajet debutó en Rosario y conecta a la región con el Caribe y 30 destinos más

Claudia
Provinciales17/06/2026
Con tres frecuencias semanales, la aerolínea dominicana inició operaciones en la terminal local uniendo de forma directa a Rosario con el Caribe. El vuelo inicial partió con 155 pasajeros. El hito marca un nuevo avance del plan de conectividad impulsado por el gobernador Maximiliano Pullaro para posicionar a Santa Fe como un polo estratégico de conectividad internacional, turismo y desarrollo productivo.
WhatsApp Image 2026-06-19 at 16.08.15

Día de la Bandera: Abel Pintos cerrará la fiesta frente al recuperado Monumento

Claudia
Provinciales19/06/2026
Desde el mediodía de este sábado habrá conciertos, ferias, gastronomía tradicional, concursos de asadores y propuestas recreativas para todas las edades. El cierre de la jornada estará a cargo de Abel Pintos, quien este viernes plantó el árbol número un millón de la campaña “Por una América Latina Más Verde” y compartió un emotivo encuentro con alumnos que realizaban la Promesa de Lealtad a la Bandera.
WhatsApp Image 2026-06-19 at 19.07.28

Santa Fe consolida su liderazgo lácteo y se prepara para una producción histórica

Claudia
Provinciales19/06/2026
“Tenemos uno de los sectores más pujantes de la economía y entendemos que hay que acompañarlos para que crezcan”, destacó el ministro de Desarrollo Productivo de la Provincia, Gustavo Puccini. Santa Fe concentrar el 35 % de los tambos, es la segunda provincia productora de leche fluida y lidera ampliamente el procesamiento industrial de la materia prima. Y desde julio tendrá una capacidad de secado por spray cercana a los 8 millones de litros diarios, convirtiéndola en la jurisdicción con mayor capacidad del país. 
Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email