Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
-500 gr de alitas de pollo (solo el muslito y sin piel)
-Sal
-pimienta
-harina
-huevo
-pan rallado
Salsa agridulce:
-agua
-vinagre
-azúcar
-miel
-extracto de tomate
-ketchup
-maicena
Guarnición:
-Puré de batata y jengibre
Usemos la pared del músico del ala, sin piel
Pasamos por harina
Después pasar por huevada
Después por pan rallado
Luego freír y listo.
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