Aquí te dejamos la receta
Ingredientes:
- 300 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 320 gramos de azúcar
- 6 huevos
- 3/4 de taza de crema de leche (nata)
- 1 cucharada de vainilla
- 300 gramos de harina común
- Dulce de leche
Preparación:
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien cremoso.
- Añadir los huevos uno por uno.
- Agregar la vainilla.
- Incorporar intercaladamente la crema de leche (nata) con la harina.
- Vaciar en un molde previamente enmantequillado y enharinado y con papel manteca en la base y hornear a 350F hasta que al insertar un palito salga seco. (Se puede hornear toda la mezcla en un sólo molde y al enfriar cortar por la mitad o se puede hornear en dos moldes por separado).
- Dejar entibiar y desmoldar.
- Rellenar y cubrir con abundante dulce de leche.
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