ClaudiaLa inflación en la provincia de Santa Fe fue del 2,2% en octubre de 2026, según el último informe difundido este viernes por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC). De esta manera, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un incremento del 26,3% entre enero y octubre, mientras que la variación interanual alcanzó el 32,6%.
El dato de octubre mostró una aceleración respecto de septiembre, cuando la inflación provincial había sido del 1,6%. Así, el índice volvió a superar la barrera del 2% mensual, luego de dos meses consecutivos con registros inferiores, de acuerdo a lo relevado por el Diario Uno.
Al analizar el comportamiento de los distintos capítulos que componen la canasta del IPC, Esparcimiento encabezó los aumentos de octubre, con una suba del 4%. En segundo lugar se ubicó Vivienda y servicios básicos, con un incremento del 3,1%.
Por encima o en línea con el nivel general también se ubicaron Educación, con el 2,2%, mientras que Alimentos y bebidas, Atención médica y gastos para la salud, Transporte y comunicaciones y Otros bienes y servicios registraron aumentos del 2%.
Por debajo del promedio provincial quedaron Equipamiento y mantenimiento del hogar, con el 1,9%, e Indumentaria, que presentó la menor variación del mes, con el 1,4%.
Dentro del capítulo de Alimentos y bebidas, que tuvo una suba general del 2%, el comportamiento de los precios mostró diferencias importantes entre los productos relevados.
Las verduras encabezaron los incrementos, con una variación del 16,3% en octubre. En particular, la papa aumentó un 29,5% y la cebolla un 23,3%. También se registraron subas en los huevos (4,8%), las naranjas (4,6%), el arroz (3,8%) y la harina de trigo común (3,3%).
En contrapartida, algunos alimentos registraron bajas durante el mes. Entre ellos se destacaron la banana, con una caída del 11,8%; la lechuga, con el 14,5%; y el yogur firme, que bajó un 3,9%.
En el rubro de las carnes, los movimientos fueron más moderados. El asado aumentó un 0,5%, la nalga subió un 1,3%, mientras que la carne picada especial bajó un 1,7% y el pollo entero registró una disminución del 0,6%.
El informe del IPEC también permitió observar la evolución de los precios durante los primeros diez meses de 2026. Entre diciembre de 2025 y octubre de este año, el nivel general acumuló un incremento del 26,3%.
En la comparación interanual, es decir, respecto de octubre de 2025, la inflación llegó al 32,6%.
Entre los capítulos con mayores aumentos interanuales se destacaron Vivienda y servicios básicos, con el 44,7%, seguido por Alimentos y bebidas y Educación, ambos con el 35,4%. También sobresalieron Atención médica y gastos para la salud, con el 34,4%, y Transporte y comunicaciones, con el 31,5%.
En tanto, Indumentaria mostró el menor incremento interanual, con el 11,5%.
Los datos corresponden al relevamiento del Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC), que realiza un seguimiento mensual de aproximadamente 22.400 precios en alrededor de 1.000 establecimientos comerciales de la provincia de Santa Fe.
Fuente: Zona Critica
