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En la provincia de Santa Fe NO se registran casos de infección de Salmonella o Shigella

PUERTO GENERAL SAN MARTÍN: La Secretaría de Salud municipal comparte el Comunicado del Ministerio Provincial donde se informa a la población que los mensajes viralizados acerca de estas infecciones corresponden a la provincia de Buenos Aires. Asimismo, se confirma que el Ministerio de Salud de la provincia de Santa Fe, no registra ningún caso sospechoso por Salmonella o Shigella.

Locales 30 de enero de 2023 Giani Docola Giani Docola
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Recomendaciones a la población para evitar infecciones producidas por alimentos:

  • Lavado de manos frecuente
  • Consumo de productos habilitados por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL)
  • Buena cocción de los alimentos
  • Uso agua segura, en el caso de agua que no sea de red, agregarle dos gotas de lavandina por litro, hervirla 3 minutos o usar pastillas potabilizadoras
  • Lavado cuidadoso de vegetales
  • No consumir productos con mal olor
  • En la preparación, asegurar la limpieza del lugar, evitar la utilización los mismos utensilios para carnes crudas y el resto de los productos
  • No consumir alimentos elaborados con huevos crudos

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