Torta chocolatosa saludable

INGREDIENTES

Base:

- Maní
- Dátiles
- Aceite neutro
- Sal 

Rellenos:

- Manzanas 6 unid
- Canela cardamomo vainilla
- Chocolate amargo
- Endulzante a gusto 

Cobertura:

- Chocolate
- Yogurt o crema 

Decoración:

- Frutillas
- Arándanos menta gajos de ciruelas

PROCEDIMIENTO:

Base:
1. Procesar el maní con los dátiles y el aceite, hasta lograr una masa unida, pueden quedar tropezones.
2. Forrar la base de un molde o tartera de 18 a 20 cm de diámetro aprox.
3. Llevar a la heladera por 1 hora.

Relleno:
1. En una licuadora procesar las manzanas con el chocolate amargo, hasta lograr una pasta, rellenar la base y decorar con fruta fresca.