Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- 1 palomita.
- 2 cdas de manteca.
- 1 atado de espinaca
- 1 diente de ajo picado.
- 1 vaso de vino blanco
- 1 chorrito de salsa inglesa.
- 1 chorrito de crema de leche.
Para la guarnición:
papas al horno.
PROCEDIMIENTO:
1. Limpiar por completo la pieza de palomita, retirando tejidos y grasas.
2. Cortar la pieza en medallones gruesos.
3. Salpimentar la carne y sellar por ambos lados con manteca. Retirar y reservar.
4. En el mismo recipiente de cocción rehogar la espinaca picado en "paisana" junto con el ajo. 5. Volver la carne, rociar con salsa inglesa, agregar el vino blanco. Cocinar hasta que evapore el alcohol.
6. Rectificar la salsa de sal y pimienta. Agregar la crema y servir con papas al horno.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Rosario será sede de “Wings for Life”, la maratón solidaria más grande del mundo
Claudia
Regionales19/04/2025Del evento participarán unas 100.000 personas de manera simultánea en 150 países, pero es la primera vez que se realiza en la Argentina. Lo recaudado se utiliza para investigar sobre la cura de lesiones en la médula espinal
Lo encontraron familiares: tenía 26 años y lo asesinaron a puñaladas en el cuello y nuca
Claudia
26/04/2025Hallaron el cuerpo en la madrugada de este sábado en un domicilio de Méjico al 1200 bis, en el noroeste de Rosario
Encontró un bolso con 18 millones de pesos, lo devolvió y el dueño le regaló un bombón de chocolate
Claudia
Curiosidades26/04/2025“Fue shockeante, nunca me había pasado”, declaró la mujer que protagonizó el hecho en la ciudad entrerriana de Paraná
Tragedia en el aula: una maestra se descompensó frente a sus alumnos de sexto grado y murió
Claudia
Nacionales27/04/2025El hecho ocurrió durante una clase de sexto grado, cuando la docente se descompensó repentinamente frente a sus alumnos. A pesar de los intentos por asistirla, la maestra falleció.
Violento ataque a balazos en una vivienda de zona sur dejó dos heridos graves
Claudia
Policiales27/04/2025Hombres encapuchados ingresaron a una casa de Necochea al 3500, barrio Tablada. Dispararon contra un hombre de 51 años y un joven de 21. Ambos permanecían internados con heridas de bala en estado reservado
Al menos nueve muertos y varios heridos tras un atropello masivo en Canadá
Claudia
Internacional27/04/2025Ocurrió este sábado en Vancouver, cuando un hombre de 30 años condujo su vehículo contra una multitud que participaba de un festival filipino. La Policía aseguró que no se trató de un acto terrorista.
Hallan en Inglaterra un tesoro del siglo XI con 321 monedas de plata en perfecto estado
Claudia
Curiosidades27/04/2025El hallazgo fue considerado una “cápsula del tiempo arqueológica” y ofrece valiosa información sobre el contexto político y social de la época de Eduardo el Confesor
Puerto General San Martín: El hecho ocurrió en la madrugada de hoy en la escuela Nº 328
Un trágico accidente ocurrió este domingo por la mañana en autopista Buenos Aires - La Plata, donde un hombre murió tras ser impactado por un vehículo conducido por un joven alcoholizado.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco