Pancitos caseros

 INGREDIENTES PARA LA RECETA.
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)

PREPARACIÓN.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar (si lo usas).
- Añade el agua tibia y el aceite de oliva poco a poco, mezclando hasta formar una masa suave.
- Amasa durante 2-3 minutos sobre una superficie enharinada hasta que la masa esté elástica.
- Divide la masa en 6 porciones y forma pequeñas bolitas o discos, dependiendo de cómo prefieras el pan.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocina cada porción de masa durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que se inflen ligeramente y estén doradas.
- Sirve caliente como acompañamiento o base para sándwiches.