Con 27 empresas, Santa Fe muestra su potencial exportador en Dubai

El Gobierno Provincial acompaña a firmas santafesinas a Gulfood, la feria de alimentos y bebidas más importante del mundo. Arrancó hoy y se extiende hasta el 21 de febrero. La Provincia profundiza su estrategia de conquistar una región con grandes oportunidades. Las empresas participantes integrarán una agenda de rondas de negocios, recorridas y visitas.

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El Ministerio de Desarrollo Productivo provincial, a través de Santa Fe Global, lleva a firmas de la provincia a participar de Gulfood 2025, la mayor feria del sector de Medio Oriente que se llevará a cabo entre hoy y el 21 de febrero en Dubai. “Queremos que las empresas santafesinas copen el mercado de Oriente. Venimos trabajando en esa línea desde el primer día de nuestra gestión. Uno de nuestros mayores desafíos es explorar nuevas oportunidades de inversión y comercio con los países del mundo árabe. Santa Fe necesita exportar y tiene todas las condiciones para ser un abastecedor alimenticio seguro, confiable y de calidad”, indicó el titular de la cartera, Gustavo Puccini. 
Este año, serán 27 las empresas que integrarán este evento acompañadas por la Provincia. Se dedican a la producción de legumbres, lácteos, harinas, carnes, maní. Texturizado de soja, miel, galletitas, snacks, barras de cereales, aceites, probióticos y jugos. Las mismas están emplazadas en Rosario, General Lagos, Hugues, Esperanza, Carcarañá, Uranga, Rufino, Chabás, Roldán, Llambi Campbell, Arroyo Seco y Santo Tomé.
Su participación será bajo diferentes modalidades: en primer lugar, en un stand en el Pabellón Argentino coordinado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y también con un espacio en el sector de carnes coordinado por el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Pero además, se suma la modalidad de misión comercial con Santa Fe Global: “A partir de esta edición, definimos necesario hacer el esfuerzo de acompañar a nuestras pymes con nuevas modalidades. Dubai representa un hub logístico y comercial para Oriente Medio, África, Europa, Asia y Oceanía. Por eso, adquirimos un espacio exclusivo para la Provincia, logramos emplazarlo dentro del Pabellón Argentino en el sector de Worldfood, que es el de mayor visibilidad. Allí, las firmas podrán exhibir sus productos y desarrollar reuniones de negocios. Nuestras pymes tendrán una agenda B2B, acordada en forma previa por nosotros. Y una agenda pre Gulfood de alto interés para conocer diferentes modelos de negocios”, amplió la secretaria de Comercio Exterior, Georgina Losada.

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Conquistar el mercado árabe: un objetivo con antecedentes

Desde el primer momento de la gestión del gobernador Maximiliano Pullaro, la apertura del mercado de Medio Oriente fue uno de los principales objetivos, estableciendo una mesa árabe. “Es un mercado que importa el 90 % de lo que consume. A su vez, tiene una población muy joven que se está abriendo, exigiendo alimentos de alta calidad con mucho valor agregado”, caracterizó Puccini. 
Losada por su parte repasó las gestiones llevadas adelante desde diciembre de 2023: “Además de participar en ferias internacionales como Gulfood, mantuvimos reuniones con embajadores de países árabes como Arabia Saudita, Kuwait, Qatar y Emiratos Árabes Unidos. Estos encuentros se centraron en fortalecer las relaciones bilaterales y explorar oportunidades de inversión y exportación”. 
Cabe mencionar además que, a través de la Agencia Santa Fe Global, el Ministerio de Desarrollo Productivo, brinda asesoramiento técnico a las empresas participantes, facilitando rondas de negocios, ofreciendo capacitaciones para ingresar al mundo árabe y coordinando reuniones con actores fundamentales que permiten afianzar lazos de relevancia en el proceso de internacionalización productiva.

Recorrida por empresas

En la semana previa al inicio de la feria, Puccini y Losada visitaron algunas de las firmas que viajarán a Dubai. En Santo Tomé, visitaron Diagramma S.A, que se dedica a la elaboración de fermentos lácticos, cárnicos y probióticos; en Rosario recorrieron Arbanit Fellow, que fabrica cubanitos con una variedad de rellenos y alfajores, y Kyojin S.A, que produce probióticos en forma de gotero y de uso industrial. Además, visitaron BYO en Chabás, dedicada a la producción de alimentos saludables y orgánicos. 
En la feria estarán también presentes las siguientes firmas santafesinas: Agrofin Agrocommodities, Jewell Especialidades S.A, La Sibila S.A, Alberto Marchioni, Molinos Juan Semino, Corlasa (Gloria Argentina Sa), Fyo Acopios S.A, Uranga Trading S.A Agricultores Federados Argentinos (AFA SCL), MSU, Offal Expo, Grupo Lequio, AIPSA, Pool Agroindustrial Del Paraná, Matres Food SRL, Galpro SRL, Mielaq, Jesús Vagnoni, Bionatura SRL, La Cumbre SA, Establecimiento Fin Del Mundo, Granola Real y V Y V Alimentos (Las Brisas).

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“Después de un viaje que duró tres días, ya recibimos el primer convoy de tres vigas. Esta es la primera tanda y, de un total de 56, seguirán llegando de a tres durante las próximas semanas”, detalló el ministro Lisandro Enrico. “Tenemos un 22 % de obra ejecutada y, una vez que tengamos varias vigas acopiadas y avanzado el estribo del lado de Santa Fe, vamos a montar la máquina laza vigas para continuar con la siguiente etapa”, anticipó.

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Lo dijo el gobernador al participar de la primera edición de los Santa Fe MICE Award, evento que distingue y premia al sector empresarial que impulsa el crecimiento del turismo de reuniones, fortalece la cadena de valor y proyecta a la provincia como un destino competitivo, innovador y profesional. En 2025 se realizaron en Santa Fe 420 eventos que han dejado 900 mil turistas y casi 330 millones de dólares.

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La iniciativa, coordinada por el Ministerio de Salud y articulada con otras áreas, busca recuperar las coberturas en edad escolar mediante acciones territoriales, trabajo con escuelas y una propuesta lúdica que motiva el control del carnet. El Gobierno Provincial destaca que vacunar es cuidar, y refuerza su compromiso con un sistema de salud activo y cercano a la comunidad.

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