Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
-Pollo 1
-Sal
-Pimienta
-Ajo 5 dientes
-Aceite de oliva
-Morrón rojo 1
-Cebolla de verdeo
-Perejil
-Queso de máquina 75 grs
Guarnición:
-Papa 1 kilo
-Manteca
-Sal
-Pimienta
-Nuez moscada
-Huevo 2
-Crema de leche 1 pote chico
-Queso de rallar 50 grs
PREPARACIÓN
Deshuear el pollo, abrir y colocar en la mesada (sobre film) cual si fuera un matambre. Salpimentar.
Untar con oliva y ajo picado, el morrón en tiritas (asado en hornalla y pelado), el verdeo y perejil picados y el queso en bastones.
Enrollar ayudándonos del film (apto para cocción) y envolver como si fuera un caramelo, atado en las puntas. Llevar al horno medio por 45 minutos.
Para la guarnición, hervir las papas en agua y sal y pisar junto con la manteca, huevos y los condimentos. Hacer bolitas de papa y aplasatar sobre fuente con materia grasa haciendo un huequito en el centro.
Rellenar con crema de leche y queso de rallar.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Por qué volvieron a detener en las torres Aqualina al empresario rosarino Lelo Pérez, ex de Vicky Xipolitakis
Claudia
Policiales31/07/2026 No es la primera vez. Hace tres años, aceptó un juicio abreviado por una megacausa que investigó estafas inmobiliarias y blanqueo de dinero ilícito. Ahora, lo investigan como parte de una organización con los mismos fines que utilizaba varias sociedades para el blanqueo de fondos provenientes de la venta de droga que contaba con complicidad de policías
Megaoperativo en Rosario: 36 allanamientos contra la banda de “Lichi” Romero, siete aprehendidos y múltiples secuestros
Claudia
Policiales01/08/2026Los procedimientos constituyen una nueva etapa de la investigación contra una organización criminal investigada por la comercialización de estupefacientes, usurpación de inmuebles, amenazas y otros delitos conexos. Del operativo participaron más de 100 móviles y 350 efectivos policiales.
Femicidio en Barrio Agote: una mujer fue asesinada de una puñalada en el cuello
Claudia
Policiales04/08/2026El hecho ocurrió en la madrugada de este martes en un departamento de Crespo al 500 y detuvieron a un hombre que vivía en ese departamento en Sarmiento y Pellegrini. Vecinos señalaron que escucharon una fuerte pelea alrededor de la 1 de la mañana
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Un policía resultó gravemente herido al ser atropellado por un auto en la ruta 33, a la altura de Zavalla
Claudia
Regionales04/08/2026El agente, de 28 años, participaba de un operativo de tránsito cuando fue embestido por un automovilista. Lo atendieron en el lugar del hecho y luego fue derivado a Rosario, donde permanecía internado en estado delicado
Hallaron muerto al nene de 6 años que buscaban desde el lunes en Neuquén
Claudia
Otras Provincias04/08/2026Fue encontrado dentro de uno de los piletones de una planta de tratamiento de líquidos cloacales
El sujeto de 33 años intentó apurar el paso al notar la presencia policial en las calles Las Heras y Rioja, pero fue interceptado por los efectivos con un revólver calibre 32 en su poder.
Golpe a la banda Los Monos: 17 allanamientos y 7 aprehendidos en la ciudad de Rosario
Claudia
Policiales04/08/2026Cerca de 200 efectivos policiales de PDI, TOE y Policía de Santa Fe participaron de un importante operativo contra la organización narcocriminal en barrio Ludueña. Los procedimientos se enmarcan en una nueva causa por intimidaciones a testigos de un juicio contra Jonatan Almada. Solicitarán el cese de estado antijurídico de inmuebles allanados para llevar adelante el derribo o inactivación a través de la Ley de Microtráfico
Detienen a dos delincuentes con un fuerte arsenal tras asaltar a un chofer de aplicación en Carcarañá
Claudia
Policiales04/08/2026Los sujetos solicitaron un viaje desde Villa Gobernador Gálvez y, al llegar a destino, encañonaron al conductor. La policía los atrapó atrincherados en una vivienda y les secuestró armas de grueso calibre y decenas de municiones.
El gobierno no consiguió los votos y retiró la extranjerización de tierras del proyecto de inviolabilidad de la propiedad privada
Claudia
Politica05/08/2026Hubo al menos cuatro bajas entre legisladores que los libertarios contaban a favor, justo cuando Patricia Bullrich informaba en conferencia de prensa algunos cambios para evitar deserciones de opositores-oficialistas. El proyecto mantiene otros capítulos igualmente conflictivos: expropiaciones, desalojos y campos incendiados