Chipá

Aquí te dejamos esta receta paso a paso

Recetas04/11/2024ClaudiaClaudia
CHIPA

INGREDIENTES

- Fécula de mandioca 400 g.
- Harina de maíz super fina 100 g.
- Queso semi duro 200 g.
- Queso rallado 200 g.
- Manteca 100 g.
- Leche c/n.
- Huevo 1 unid.

PROCEDIMIENTO:

1. Para la masa unir las dos harinas.
2. Mezclar con los quesos, manteca, huevo, sal y unir de a poco. Si hace falta, agregar leche hasta formar una masa.
3. Armar bollitos y cocinar a 180ºC por 10 minutos.

Te puede interesar
Lo más visto
WhatsApp Image 2026-01-18 at 12.12.18

El Gobierno Provincial fortaleció la infraestructura en las 100 localidades más expuestas al riesgo hídrico: cuáles son y qué se hizo

Claudia
Provinciales18/01/2026

Durante el último año, el Ministerio de Obras Públicas avanzó con obras y proyectos en las 100 localidades de mayor vulnerabilidad hídrica de la provincia, con el objetivo de reducir el riesgo ante precipitaciones abundantes y eventos extremos. “En época de sequías es fundamental avanzar con la ejecución de obras hídricas”, resaltó el ministro Lisandro Enrico.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email