Por la caída en el consumo de lácteos, la producción de leche retrocedió 14,5% en el primer cuatrimestre del año

El retroceso va a contramano de la performance a nivel mundial. El Gobierno anticipó que el sector seguirá sin pagar retenciones
Información General20/06/2024ClaudiaClaudia
leche

Los efectos de la recesión en el caída del consumo no son ajenos al sector lácteo, que condicionado por la merma en la ventas registró un descenso del 14,5% en la producción de leche durante el primer cuatrimestre del año, de acuerdo a los datos aportados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).

El cuadro de situación compartido por OCLA refleja que el derrumbe en la elaboración de la leche en la Argentina va a contramano de la gran mayoría de los principales países productores lácteos, que en el mismo periodo han incrementado la productividad.

En el promedio mundial, la producción de leche creció un 0,68% en los primeros cuatro meses del año. En Turquía y Bielorrusia se registraron los mayores avances, con subas del 8,5% y 8,2% respectivamente. El podio lo completó Australia con un incremento del 4,8%. El único país que acompañó a la Argentina en el registro negativo fue Nueva Zelanda, que tuvo un retroceso del 0,7%.

Desde OCLA indicaron que “se toma un grupo seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, en el cual se puede observar un incremento de la producción del 0,68%, para el 1° cuatrimestre del año 2024 respecto a igual período del año 2023”.

La caída de la producción está vinculada directamente a la caída del consumo, ya que las condiciones climáticas se normalizaron luego de la sequía de los últimos tres años. En este sentido, las ventas de lácteos al mercado interno acumularon en el primer cuatrimestre de 2024 un retroceso del 17,2% en volumen y del 13,7% en litros de leche equivalentes.

Continúa la suspensión de las retenciones a los lácteos
Ante este complejo panorama, el Gobierno decidió prolongar la suspensión de retenciones a las exportaciones de productos lácteos por un año más, según anticipó el director nacional de Lechería, Sebastián Alconada, durante el seminario internacional del sector realizado en la Sociedad Rural de Rafaela, provincia de Santa Fe.

La medida había sido impulsada durante la gestión de Alberto Fernández, y renovada en el comienzo de la administración de Javier Milei, al extenderla en enero por seis meses. Con la nueva prórroga, las exportaciones lácteas no pagarán impuestos hasta el 30 de junio de 2025, con lo cual acumulará un total de 20 meses sin ser alcanzados por el tributo.

Alconada sostuvo que “esta prórroga proporciona estabilidad y confianza a los productores y exportadores, permitiéndoles continuar generando valor y expandiendo sus productos a nivel global” y adelantó que “el objetivo a largo plazo sería la eliminación definitiva de estas retenciones”.

Te puede interesar
Lo más visto
vacunacion_gripe_y_dengue.jpg_2045344936 (1)

Santa Fe aguarda más vacunas antigripales y refuerza la alerta por dengue y chikungunya: "No bajar los brazos con el mosquito"

Claudia
Provinciales25/03/2026
La directora provincial de Prevención y Promoción de la Salud, Analía Chumpitaz, analizó el avance de la campaña de vacunación contra la gripe en Rosario y Santa Fe, que registró una suba exponencial de la demanda. Además, repasó la situación de las enfermedades transmitidas por mosquitos y brindó recomendaciones ante el descenso de las temperaturas
valentin-gomez-prestamista

Préstamos informales: pactó encuentro para recibir un millón, lo pasearon por la ciudad encapuchado y terminó corriendo desnudo en zona norte

Claudia
Policiales26/03/2026
Un hombre de 35 años fue hallado a unos 400 metros de la Plaza Alberdi tras haber sido raptado en un auto del macrocentro. Según denunció, todo se desencadenó tras un encuentro con un prestamista a quien le había solicitado un nuevo monto de dinero en efectivo, le dijeron que se subiera y tras ponerlo amenazarlo de muerte, le robaron las llaves y pertenencias. Los detalles de un confuso episodio
 
Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email