Sopa paraguaya

Te compartimos la receta de la clásica sopa paraguaya, un bizcochuelo salado de harina de maíz, cebolla y queso.
Recetas11/06/2024ClaudiaClaudia
recipes.20257

INGREDIENTES

- Harina de maíz paraguaya 300 g
- Queso semi duro 250 g
- Queso cremoso 250 g
- Cebollas 500 g
- Leche. 500 cc
- Huevos 5 unid
- Manteca 100 g
- Sal

PROCEDIMIENTO:

1. Precalentá el horno a 180 grados (medio).
2. Cortá la cebolla en pluma sudar con aceite, sal, pimienta
3. En un bol mezclá la harina de maíz con la leche, el queso cortado en cubitos, el queso cortado en cubitos, los huevos y la manteca apenas derretida.
4. Colocá la mezcla en una fuente y horneála entre 30 y 40 minutos hasta que la superficie esté dorada.

Te puede interesar
Lo más visto
WhatsApp Image 2026-10-27 at 15.30.21

“El Polo de la Niñez es una política pública real de protección de derechos, única en el país”

Claudia
Provinciales27/10/2026

Autoridades provinciales adelantaron detalles de la obra que se inaugura este viernes en la ciudad de Rosario. El dispositivo integral de 2.600 metros cuadrados tendrá guardias presenciales las 24 horas, los 365 días del año, garantizando atención continua y articulación inmediata con diferentes organismos. Se trata de “un espacio donde los niños se constituyan como el centro, y sean los protagonistas de sus procesos y de sus vidas; así los entendemos desde el gobierno de Santa Fe”, resaltó la vocera del Gobierno Provincial, Virginia Coudannes. 
WhatsApp Image 2026-10-29 at 11.46.01

Caputo en Rosario: “Que Argentina también sea invencible”

Claudia
Provinciales29/10/2026
Lo dijo el ministro de Economía de la Nación, en referencia a la mención que habitualmente hace el gobernador Pullaro al referirse a la Provincia. Fue al participar del acto de apertura de la Primera Ronda de Negocios RIGI en La Fluvial, que reunió a representantes de 43 grandes proyectos de minería, energía e infraestructura y a cerca de 1.800 pymes y proveedores de todo el país. El gobernador Maximiliano Pullaro, anfitrión del encuentro, aseguró que “Argentina va a tener oportunidad de desarrollo y crecimiento si se parece más al interior productivo”. Participaron también el jefe de Gabinete, Diego Santilli; la secretaria de la Presidencia, Karina Milei, y gobernadores de distintas provincias.
WhatsApp Image 2026-10-29 at 19.16.48 (1)

El sistema Lince aportó información clave para desbaratar una banda de motochorros investigada por el robo de celulares en Rosario

Claudia
Seguridad29/10/2026
El análisis de imágenes de videovigilancia permitió reconstruir recorridos de motociclistas vinculados a distintos arrebatos y detectar conexiones con investigaciones anteriores. Se realizaron 11 allanamientos en la zona oeste de la ciudad, con nueve aprehendidos y el secuestro de 26 teléfonos celulares, dos motocicletas y un vehículo, entre otros elementos.
Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email