Bife ancho deshuesado con papas a caballo, super mega platazo, seguí el paso a paso a continuación y hacelo en tu casa para vos y tu familia
INGREDIENTES
-Espinaca 2 atados
-Cebolla 2
-Aceite de oliva
-Ajo 2 dientes
-Sal
-Pimienta
-Tomillo
-Caldo 300 cc
-Crema de leche 3 cdas
-Papa 1/2
-Pan c/n
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla finita. Saltearla en oliva. Agregar el ajo bien picado. Salpimentar. Y agregar el tomillo. Incorporar la espinaca. Agregar el caldo y la crema. Sumar la papa en cubitos (cocida) y mixear. Terminar con pan tostado sobre el plato.
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