Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Para la masa:
- Manteca 250 g.
- Azúcar 250 g.
- Huevos 2 unid.
- Ralladura de 1 limón.
- Harina 0000 400 g.
- Almidón de maíz 100 g.
- Polvo por hornear 20 g.
- Sal 1 cdita.
Para el relleno:
- Dulce de membrillo 900 g.
Procedimiento:
1. Batir la manteca blanda con el azúcar, agregar los Huevos de a uno y seguir batiendo.
2. Saborizar con ralladura de limón o esencia de vainilla
3. Tamizar la harina con el almidón, el polvo para hornear y la sal.
4. Agregar la mezcla al batido de manteca y unificar.
5. Estirar entre dos papeles film y llevar a heladera durante dos horas.
6. Forrar la tartera de 24 o 26 cm
7. Pisar el dulce de membrillo (opcional con una copita de oporto) y colocarla sobre la tarta 8. Formar tiras con el resto de masa y atravesar sobre la pasta frola generando rombos.
9. Llevar al horno precalentado a 170°C, hasta dorar bien. Aproximadamente 40 minutos. 10. Dejar enfríar, pintar con brillo neutro y decorar con coco rallado. ¡Y está lista!
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Detuvieron en barrio Godoy a un hombre investigado por un intento de homicidio en Rosario
Claudia
Policiales05/09/2026El procedimiento fue ejecutado por la Policía de Investigaciones bajo la orden del fiscal Patricio Saldutti, en el marco de la causa que investiga un ataque a tiros ocurrido en junio.
Lince permitió resolver dos nuevas investigaciones por robos y ya son 738 los casos esclarecidos con el sistema
Claudia
Seguridad08/09/2026En una de las investigaciones, el análisis de imágenes permitió reconstruir el recorrido de un vehículo utilizado por un sospechoso que realizó compras con tarjetas robadas. En el segundo caso, Lince siguió a una camioneta que transportaba parte de la carrocería de un vehículo de características similares a un Honda Fit sustraído. Los procedimientos derivaron en cinco allanamientos en Rosario y Pérez.
Escándalo en el Registro Automotor de San Lorenzo: denuncia penal por apriete, remoción del interventor y recurso de amparo
Claudia
09/09/2026Después de estar tres años al frente del Registro Seccional Nº 1 de San Lorenzo, el interventor a cargo fue cesado intempestivamente por la Dirección Nacional del Registro Automotor. Los abogados de la víctima denuncian una maniobra de "vaciamiento deliberado" mediante el congelamiento de aranceles para ahogar las seccionales, y que a la vez hay tres oficinas de Rosario en similar situación de acoso oficial. También aseguran que, ahora que el sistema vuelve a ser rentable por los nuevos aumentos, reaparecieron los nombramientos "a dedo” de parte de La Libertad Avanza. Hay dos denuncias ante la Justicia Federal
Alerta por mails falsos del Arca: cómo reconocerlos y evitar caer en una estafa
Claudia
Información General10/09/2026Cuáles son las señales para detectar el engaño y dónde denunciarlo
Juan Pablo Baños, fiscal que investiga el caso, criticó la determinación judicial
Intensa búsqueda en la región: Emiten pedido de paradero para un joven de Roldán que viajaba hacia Funes
Claudia
Policiales10/09/2026Oris Milton Alexis, de 23 años, salió de su vivienda en la madrugada del martes a bordo de una bicicleta y no regresó. Las autoridades policiales de la Unidad Regional XVII solicitaron colaboración a la comunidad para dar con su ubicación.
Accidente laboral: sufrió graves lesiones al ser herido por el contrapeso de ascensor
Claudia
Información General09/09/2026Un operario resultó herido tras sufrir el aplastamiento de una de sus piernas mientras realizaba tareas de mantenimiento en un edificio de barrio Abasto
Puerto General San Martín recibió a directivos de la gigante china CMEC para estrechar lazos de cooperación estratégica
Claudia
Locales10/09/2026El intendente Carlos De Grandis declaró “Visitante Distinguido” al presidente de la compañía, Wang Bo, en el marco de un encuentro enfocado en el desarrollo portuario, la infraestructura ferroviaria y la expansión comercial.
Argentinos avanzan en una vacuna para combatir dengue, Zika, chikungunya y fiebre amarilla
Claudia
Salud10/09/2026Especialistas del CONICET avanzan en el desarrollo de una molécula que produzca anticuerpos contra este insecto
San Lorenzo celebra Italia con una feria gastronómica y cultural en la plaza San Martín
Claudia
Locales09/09/2026Este domingo 13 de septiembre, de 14 a 18 h, se desarrollará una jornada que reunirá emprendedores, gastronomía típica, música y bailes tradicionales de la comunidad italiana. La propuesta es organizada por la Municipalidad de San Lorenzo y la Sociedad Italiana Union e Benevolenza.