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title: "Rosca de naranja"
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description: "Aquí te dejamos esta receta paso a paso"
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author_name: "Claudia"
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category_name: "Recetas"
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# Rosca de naranja

## Ingredientes

Para 4 porciones

- Manteca 120 g
- Azúcar 200 g
- Huevos 2 unid
- Naranjas 2 unid (grandes)
- Harina leudante 250 g

## Preparación

PROCEDIMIENTO:  
  
1. Batí la manteca pomada, o sea, blanda, a temperatura ambiente, con el azúcar  
hasta que la mezcla se vuelva bien pálida.  
2. Agregá los huevos de a uno y seguí batiendo.  
3. Agregá ralladura y jugo de naranja y la harina leudante tamizada de forma  
intercalada en dos o tres veces. Es importante no batir, sólo incorporar con  
espátula de goma y movimientos envolventes. De esta manera la torta te va a  
quedar más suave.  
4. Volcá la mezcla en un molde de 24 cm con tubo central, enmantecado y  
enharinado.  
5. Cocinála a horno medio (170/180ºc) de 30 a 40 minutos. Al introducir un palillo o cuchillo este debe salir seco.

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