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# Pollo Parmesano Casero

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**Ingredientes para preparar Pollo Parmesano Casero**

2 pechugas de pollo  
2 cucharadas de queso parmesano  
 Pan rallado  
Una cucharadita de albahaca  
 Salsa de tomate  
Una cucharadita de orégano  
Tomillo  
Sal  
Pimienta  
Queso mozzarella  
Aceite de oliva virgen extra

**Cómo preparar Pollo Parmesano Casero**

El pollo parmesano casero está delicioso. Si te han sobrado pechugas de pollo o quieres un plato que guste a niños y a mayores, no dudes en hacer esta receta, que se convertirá en una de las preferidas de tu familia. No requiere mucho esfuerzo y el resultado es espectacular.

Para disfrutar de un riquísimo pollo parmesano casero lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 200º C.

Echamos en un bol el pan rallado con el queso parmesano, el orégano, la albahaca, la pimienta negra, el tomillo y la sal, y mezclamos bien.

Pintamos las pechugas con un poco de aceite de oliva y las rebozamos en el pan rallado y el queso que hemos mezclado anteriormente, hasta que queden bien cubiertas. Después, las colocamos en la fuente y horneamos durante 30 minutos.

Cubrimos una fuente apta para horno con salsa de tomate y ponemos encima las pechugas. Echamos más tomate por encima y coronamos con la mozzarella rallada y un poco de pimienta, y volvemos a hornear durante cinco minutos más. ¡Deliciosas!

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