---
canonical_url: "https://mdr.ar/contenido/41858/cuadrados-de-dulce-de-leche-y-coco-de-panaderia"
title: "Cuadrados de dulce de leche y coco de panadería"
article_type: "Article"
description: "Aquí te dejamos esta receta paso a paso"
main_image: "https://mdr.ar/download/multimedia.miniatura.b4a308a759c7d902.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-07-23T16:30:00-03:00"
date_modified: "2025-07-23T00:28:10-03:00"
author_name: "Claudia"
author_url: "https://mdr.ar/usuario/3/claudia"
category_name: "Recetas"
category_url: "https://mdr.ar/categoria/29/recetas"
category_description: "recetas cocina postre cena almuerzo fideos pollo carne horno plancha sal pimienta limon leche huevo"
---

# Cuadrados de dulce de leche y coco de panadería

![cuadrados-de-dulce-de-leche-y-coco-de-panaderia.4631](/download/multimedia.miniatura.b4a308a759c7d902.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

**INGREDIENTES**

**Masa quebrada:**

Harina 0000 250 grs  
Manteca 125 grs  
Azúcar 40 grs  
Huevo 2  
Agua 20 cc  
Sal 5 grs

**Cubierta:**

Coco rallado 220 grs  
Azúcar 150 grs  
Crema de leche 150 cc  
Huevo 3  
Ralladura de limón ½

**Relleno:**

Dulce de leche repostero 500 grs

**PREPARACIÓN:**

Para la masa, en un bol, batir la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir hasta cremar.

Salar y sumar la harina. Integrar con espátula y unir sin amasar.

Tapar con film y llevar a la heladera por 30 minutos.

Romper con las manos, volver a unir y estirar de forma rectángular y de 5 mm de espesor.

Colocar en placa con enmantecada con papel manteca enmantecado y cocer al horno por medio por 10 minutos.

Para la cubierta, mezclar el coco con la ralladura, el azúcar, los huevos y la crema de leche.

Para el armado, rellenar con dulce de leche, cubrir con la mezcla de la cubierta y llevar al horno por 10 o 15 minutos más (o hasta que las puntas estén tostadas).

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.