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description: "Aquí te dejamos esta receta paso a paso"
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author_name: "Claudia"
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category_name: "Recetas"
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# Pan con chispas de chocolate

![pan con chispas de chocolate](/download/multimedia.normal.8d1beb9e9936815c.Yjk5NWU1NmItNDM3OC00Mjc1LTg5YzctYzlmMTE3NDlfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

**Ingredientes**

**Secos:**  
-2 tazas (250 g) de harina de trigo todo uso  
-1 taza (200 g) de azúcar  
-2 cucharaditas de polvo para hornear  
-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio  
-1/4 cucharadita de sal

**Húmedos:**  
-2 huevos grandes  
-1/2 taza (120 ml) de aceite vegetal o mantequilla derretida  
-1 taza (240 ml) de leche (puedes usar leche normal o vegetal)  
-1 cucharadita de extracto de vainilla

**Extra:**  
-3/4 taza (130 g) de chispas de chocolate (o más si deseas decorar)  
-Opcional: 1/2 taza de nueces picadas

**Preparación**  
1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan. Coloca papel encerado si prefieres que sea más fácil desmoldar.  
2. En un bowl grande, tamiza la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal. Luego mezcla con el azúcar.  
3. En otro bowl, bate los huevos, agrega el aceite (o mantequilla derretida), la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que todo esté integrado.  
4. Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y mezcla suavemente con una espátula o cuchara de madera. No batas demasiado; mezcla solo hasta que no queden rastros de harina.  
5. Incorpora 1/2 taza de chispas de chocolate (reserva algunas para decorar). Si usas nueces, agrégalas también en este paso.  
6. Llena el molde con la mezcla y decora con las chispas de chocolate reservadas para que queden visibles al hornearse.  
7. Lleva al horno durante 45-55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio o con unas pocas migas húmedas.  
8. Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda y colócalo sobre una rejilla para que termine de enfriarse.

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