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title: "Polvorones de vainilla y chocolate"
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description: "Aquí te dejamos algo super fácil, paso a paso"
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author_name: "Claudia"
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category_name: "Recetas"
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# Polvorones de vainilla y chocolate

![polvorones-de-vainilla-y-chocolate.3876](/download/multimedia.miniatura.9cee57b5ccfd0bad.cG9sdm9yb25lcy1kZS12YWluaWxsYS15LWNob2NvbGFfbWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

**INGREDIENTES**

-Harina 500 grs  
-Manteca 100 grs  
-Grasa 150 grs  
-Azúcar impalpable 200 grs  
-Huevo 1  
-Bicarbonato de amonio 1 cdta

**Opcional:**

-Esencia de vainilla

**De chocolate:**

-Harina 480 grs  
-Cacao 20 grs

**Decorar:**

-Azúcar  
-Dulce de membrillo  
-Nuez

**PREPARACIÓN:**

En un bol, colocar la grasa vacuna y batir a blanco, sumar la manteca y el azúcar impalpable, seguir batiendo.

Agregar un huevo y esencia e integrar también batiendo.

Por último, agregar la harina, previamente mezclada con el bicarbonato de amonio. Integrar los secos con espátula y una vez que empieza a tomar, amasar con las manos.

Para el de chocolate, reemplazar 20 gramos de harina por cacao.

Estirar y cortar con el molde la forma deseada. Colocar en placa enmantecada y decorar con azúcar más membrillo o nueces. Cocer al horno fuerte por 15 minutos.

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