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author_name: "Claudia"
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# Masitas secas sin amasado

![imperdibles-masitas-secas-sin-amasado.1394](/download/multimedia.miniatura.92324ed8ed49f3b2.aW1wZXJkaWJsZXMtbWFzaXRhcy1zZWNhcy1zaW4tYW1fbWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

**INGREDIENTES**

-Azúcar 220 grs  
-Manteca 250 grs  
-Huevo 1  
-Sal 1 pizca  
-Harina 400 grs  
-Esencia de vainilla c/n  
-Cascarita de 1 limón  
-Cascarita de 1 naranja  
-Coco 40 gr  
-Anís 1 cda

**PREPARACIÓN:**

**PARA LA MASA:**Batir la manteca con el azúcar y el huevo hasta que tener una consistencia cremosas. De a poco ir agregando la harina mientras se sigue batiendo hasta obtener una masa. Luego dividir la masa en tres.

**PARA LAS GALLETITAS:** De naranja y coco, agregar cascarita de una naranja y coco, mezclar. De limón, agregar la cascarita y una pizca de canela. Y agregar una cucharada de anís a la tercera masa. Dejar enfriar la masa hasta que tome consistencia. Colocar dentro de la manga y hacer las galletitas. Darle forma diferente a cada sabor. Media luna,círculo y triángulo. Precalentar el horno a 190° C y cocinar durante 8 a 10 minutos. Dejar enfriar y decorar con azúcar impalpable.

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