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title: "Masa casera para panes"
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description: "Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta."
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date_modified: "2024-06-16T01:14:36-03:00"
author_name: "Claudia"
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category_name: "Recetas"
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# Masa casera para panes

![masa-casera-para-panes.2396](/download/multimedia.miniatura.837631c3bb7cb3bf.bWFzYS1jYXNlcmEtcGFyYS1wYW5lcy4yMzk2X21pbmlhdHVyYS53ZWJw.webp)

**INGREDIENTES**

**Esponja:**

-Harina 0000 150 grs  
-Leche 90 cc  
-Levadura fresca 25 grs

**Masa:**

-Harina 0000 350 grs  
-Sal 10 grs  
-Manteca 50 grs  
-Leche 200 cc

**PREPARACIÓN:**

Masa: Mezclar la harina con la sal, agregar la manteca y arenar. Agregar la manteca y leche y amasar.

Estirar ambas masas e integrar, cortar con cornet y volver a tomar.

Separar parte de la masa y hacer bollitos o círculos planos. Hornear a 200 grados por 10 minutos con placa enmantecada y enharinada.

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